2015 Parcial Moléculas Nitrogenadas 1

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I PARCIAL TEÓRICO DE BIOQUÍMICA
UNIDAD I: ESTRUCTURA Y METABOLISMO DE MOLÉCULAS NITROGENADAS

1. Si usted requiere evaluar la presencia de la enzima Lactato deshidrogenasa enun tejido animal, indique o explique lo siguiente: (Valor 8 puntos)

a. Que tipo de tejido animal seleccionaría y por qué?
b. Qué método bioquímico aplicaría para detectar su presencia?. Descríbalo.c. ¿Qué metodología aplicaría para su purificación a partir del tejido seleccionado.
d. Haría falta que aplicara posteriormente alguna técnica cromatográfica? Si es así, cual y por qué?.


2.Determine la localización de una proteína “X” asociada a membrana. A partir de las siguientes premisas: (valor 4 puntos):

Esta proteína puede ser extraída a partir de eritrocitos bajo una incubación consolución salina concentrada.
El aislado o proteína “X”, puede ser clivado (roto) a fragmentos por enzimas proteolíticas. Pero el tratamiento de eritrocitos, primero con enzimas proteolíticas, seguido,por la disgregación y extracción de componentes de membranas, produjo un “X” intacta.
En contraste, el tratamiento de “fantasmas de eritrocitos” con enzimas proteolíticas, seguido por la disgregación yextracción, produjo una “X”, extensivamente fragmentada.

¿Cúal de esos fragmentos, indica la localización de “X” en la membrana plasmática? Justifique su respuesta en relación a todos estosresultados.

3. Los mamíferos eliminan la mayoría de los átomos de nitrógeno como urea. El proceso requiere el gasto de cantidades considerables de energía del ATP. ¿Por qué no es práctico eliminar elnitrógeno como amoníaco como lo hacen algunas especies acuáticas? ¿Qué efectos tóxicos tendría esto sobre los mamíferos? (Valor 2 puntos)

4. Los siete primeros aminoácidos de la cadena ß de la hemoglobinahumana normal, HbA, son Val-His-Leu-Thr-Pro-Glu-Glu. Algunos individuos, particularmente en poblaciones del África negra, presentan una forma de hemoglobina anormal, HbS, en la cual la secuencia...