2015 Producto HUM METUNI 1 Marcial




DEPARTAMENTO DE HUMANIDADES
METODOLOGÍA UNIVERSITARIA



CUMPLIMIENTO DE PROCESOS, NORMAS Y ESTANDARES DE CALIDAD DE AGUA POTABLE EN AGUAS FONTANEIL S.A.















Autores:
CASTILLO ACARO , William Eleazar
MEJIA MARIÑO , Iban Deyvis
KAPUSTIN MENDOZA , Kevin
ORCCON VERGARA , José Manuel
FLORES ARPE , Jean Paul
MARTINEZ MELGAREJO, Marcial







DOCENTE:
Cervetto Robles LuisGuillermo





A. INTRODUCCIÓN


En los últimos 40 años, las ciudades del mundo están presentando un crecimiento exponencial a nivel demográfico, no planificado. Teniendo como resultado la sobredemanda y el desabastecimiento de los servicios de primera necesidad, para ciertos sectores de la población, dando lugar a la creación de nuevas empresas dedicadas a satisfacer dichas carencias.

Aguas FontaneilS.A., empresa dedicada a la captación, depuración y distribución de agua potable desde hace más de 10 años. Abastece de agua potable a clubes privados, granjas y AA.HH en el distrito de Mala.

Dicha empresa, esta supervisada por instancias estatales y privadas; y regidas por procesos, normas y estándares de calidad nacional e internacional.

Para tener un entendimiento veremos el significado de lassiguientes palabras:

Proceso: Procesamiento o conjunto de operaciones a que se somete una cosa para elaborarla o transformarla.

Norma: Es una regla o directriz para las actividades, diseñada con el fin de conseguir un grado óptimo de orden en el contexto de la calidad.

Estándar: Es la norma técnica que se utilizará como parámetro de evaluación de la calidad.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMAUBICARNOS EN EL CONTEXTO
La empresa Aguas Fontaneil S.A., se encuentra ubicada a la altura del Km 73.5 de la Panamericana Sur (a dos horas de la ciudad Lima), en el pueblo de San Andrés, distrito de Mala, provincia de Cañete, Departamento de lima.
Dada su proximidad al litoral marino, goza de un clima templado y está rodeado de zonas agrícolas, así como clubes de esparcimiento y granjas avícolas.
A 28Km de la empresa se encuentra ubicado el rio Mala, principal abastecedor del agua a tratar.
Su ubicación estratégica en una zona de actual crecimiento urbano, comercial y turístico; la hacen una empresa líder y exclusiva en su rubro. Obteniendo así la concesión de dicho servicio otorgado por Emapa Cañete S.A.
NARRARAR LAS PRIMERAS OBSERVACIONES:
El ingreso a los interiores de la empresa es por unportón de fierro de unos 15 m de largo.
El camino en el interior no es asfaltado y carece de señalización.
A la mano izquierda de la entrada, está ubicada el reservorio de agua(usado en tiempos de estiaje) y el cuarto de bombas,
Habían algunos peces en el reservorio de agua.
La planta de tratamiento se encuentra en medio de Plantaciones de Palta Hass,
No hubo personal de seguridad durante elingreso, recorrido y retiro de la institución.
La empresa cuenta con buenos equipos para realizar los diversos procesos de potabilización del agua.
El administrador nos dio libre acceso a todas las instalación de dicha institución, así como la oportunidad de volver a visitar la empresa en otra fecha programada,
Los procesos son llevados a cabo las 24 horas del día, es de producción continua.
Tienen unpequeño laboratorio, donde analizan las muestras de agua tomadas en distintos procesos de potabilización.
Están instalando nuevas bombas de agua y tablero de control de última generación.
Tienen dosificadores para el proporcionamiento de químicos en el agua.
Tienen archivados análisis del agua producida, efectuadas por laboratorios particulares.
Cuentan con un registro diario de los procesos yequipos comprendidos para la potabilización del agua.
El personal que labora en dicha empresa, utiliza los equipos de protección personal establecidas por las normas de seguridad.
Pudimos apreciar el buen estado de los equipos en general.
Cuentan con equipos de respaldo en casos de emergencias, tales como bombas de agua, grupo electrógeno, accesorios, etc.

DELIMITAR LA VARIABLE
Habiendo...