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Páginas: 20 (4841 palabras)
Publicado: 28 de abril de 2014
¿Qué es la influenza porcina?
La influenza porcina es una enfermedad respiratoria aguda que ocurre en los
cerdos, y que es causada por uno de los varios virus de influenza tipo A que circulan
en estos animales. Este tipo de virus tiende a causar alta morbilidad en los cerdos
pero baja mortalidad (1 a 4%). El virus se trasmite entre los cerdos a través de
aerosoles porcontacto directo e indirecto, y existen cerdos que son portadores del
virus y son asintomáticos. Los brotes se producen en los cerdos durante todo el año,
con un aumento de la incidencia en el otoño y el invierno en
zonas templadas. Muchos países usan de rutina la vacunación de población de
cerdos contra la influenza porcina.
Los virus de influenza porcina son comúnmente delsubtipo H1N1 aunque también
circulan otros (H1N2, H3N1, H3N2). Los cerdos también pueden infectarse con virus
de influenza aviar, con virus de influenza humana estacional, así como con virus de
influenza porcina. Se cree que el virus porcino H3N2 fue introducido originalmente a
los cerdos por los humanos. Algunas veces los cerdos pueden ser infectados con
más de un tipo devirus al mismo tiempo, y esto puede ocasionar que los genes de
estos virus se mezclen. Esto puede dar como resultado un virus de influenza que
contiene genes de varias fuentes, fenómeno que se conoce como un virus
“reasociado”. Aunque los virus de influenza porcina normalmente son específicos
de ésa especie y solamente infectan cerdos, en algunas ocasiones logran pasar la
barrerainter-especie y causar enfermedad en humanos.
¿Cuáles son las implicaciones para la salud humana?
Brotes y casos esporádicos de infección en humanos con virus de influenza porcina
se han reportado ocasionalmente. Los síntomas clínicos generalmente son similares
a los de una influenza estacional pero se presentan amplias características clínicas
que van desdeinfecciones asintomáticas hasta neumonías severas, llevando
incluso al riesgo de muerte. Aunque las características típicas clínicas de la
infección por influenza de origen porcino en humanos son semejantes a la influenza
estacional y a otras infecciones agudas del tracto respiratorio superior, muchos de
los casos han sido detectados a través de los sistemas de vigilancia de influenzaestacional. Aquellos casos que son asintomáticos o leves podrían haberse
escapado de la detección, por lo cual la verdadera extensión de estos casos en
humanos es aún desconocida.
¿Dónde han ocurrido casos en humanos?
esde la implementación del Reglamento Sanitario Internacional (RSI-2005)1 en el
2007, OMS ha recibido notificaciones de casos de influenza porcina de EstadosUnidos y España.
¿Cómo se infectan las personas?
Las personas usualmente adquieren la influenza porcina desde cerdos que están
infectados; sin embargo, algunos casos no tienen antecedentes de contacto con
cerdos o con espacios de medio ambiente donde haya habido cerdos. La
transmisión de persona a persona ha ocurrido en algunos casos pero solo se
produjo encontactos estrechos y grupos pequeños de personas.
¿Se puede consumir carne de cerdo o productos derivados del cerdo?
Sí. La influenza de origen porcino no ha mostrado ser transmitida a personas a través
del consumo de alimentos que hayan sido adecuadamente manipulados y
preparados, como la carne de cerdo y otros derivados del mismo. El virus de la
influenza de origen porcinomuere fácilmente a temperaturas de cocción de
70°C/160°F, de acuerdo con las guías generales para la preparación de carne de
cerdo y otras carnes.
¿Cuáles países han sido afectados por brotes en cerdos?
La influenza porcina no es un evento de notificación obligatoria para las
autoridades internacionales de salud animal como la Organización Mundial de
Salud Animal (OIE,...
La influenza porcina es una enfermedad respiratoria aguda que ocurre en los
cerdos, y que es causada por uno de los varios virus de influenza tipo A que circulan
en estos animales. Este tipo de virus tiende a causar alta morbilidad en los cerdos
pero baja mortalidad (1 a 4%). El virus se trasmite entre los cerdos a través de
aerosoles porcontacto directo e indirecto, y existen cerdos que son portadores del
virus y son asintomáticos. Los brotes se producen en los cerdos durante todo el año,
con un aumento de la incidencia en el otoño y el invierno en
zonas templadas. Muchos países usan de rutina la vacunación de población de
cerdos contra la influenza porcina.
Los virus de influenza porcina son comúnmente delsubtipo H1N1 aunque también
circulan otros (H1N2, H3N1, H3N2). Los cerdos también pueden infectarse con virus
de influenza aviar, con virus de influenza humana estacional, así como con virus de
influenza porcina. Se cree que el virus porcino H3N2 fue introducido originalmente a
los cerdos por los humanos. Algunas veces los cerdos pueden ser infectados con
más de un tipo devirus al mismo tiempo, y esto puede ocasionar que los genes de
estos virus se mezclen. Esto puede dar como resultado un virus de influenza que
contiene genes de varias fuentes, fenómeno que se conoce como un virus
“reasociado”. Aunque los virus de influenza porcina normalmente son específicos
de ésa especie y solamente infectan cerdos, en algunas ocasiones logran pasar la
barrerainter-especie y causar enfermedad en humanos.
¿Cuáles son las implicaciones para la salud humana?
Brotes y casos esporádicos de infección en humanos con virus de influenza porcina
se han reportado ocasionalmente. Los síntomas clínicos generalmente son similares
a los de una influenza estacional pero se presentan amplias características clínicas
que van desdeinfecciones asintomáticas hasta neumonías severas, llevando
incluso al riesgo de muerte. Aunque las características típicas clínicas de la
infección por influenza de origen porcino en humanos son semejantes a la influenza
estacional y a otras infecciones agudas del tracto respiratorio superior, muchos de
los casos han sido detectados a través de los sistemas de vigilancia de influenzaestacional. Aquellos casos que son asintomáticos o leves podrían haberse
escapado de la detección, por lo cual la verdadera extensión de estos casos en
humanos es aún desconocida.
¿Dónde han ocurrido casos en humanos?
esde la implementación del Reglamento Sanitario Internacional (RSI-2005)1 en el
2007, OMS ha recibido notificaciones de casos de influenza porcina de EstadosUnidos y España.
¿Cómo se infectan las personas?
Las personas usualmente adquieren la influenza porcina desde cerdos que están
infectados; sin embargo, algunos casos no tienen antecedentes de contacto con
cerdos o con espacios de medio ambiente donde haya habido cerdos. La
transmisión de persona a persona ha ocurrido en algunos casos pero solo se
produjo encontactos estrechos y grupos pequeños de personas.
¿Se puede consumir carne de cerdo o productos derivados del cerdo?
Sí. La influenza de origen porcino no ha mostrado ser transmitida a personas a través
del consumo de alimentos que hayan sido adecuadamente manipulados y
preparados, como la carne de cerdo y otros derivados del mismo. El virus de la
influenza de origen porcinomuere fácilmente a temperaturas de cocción de
70°C/160°F, de acuerdo con las guías generales para la preparación de carne de
cerdo y otras carnes.
¿Cuáles países han sido afectados por brotes en cerdos?
La influenza porcina no es un evento de notificación obligatoria para las
autoridades internacionales de salud animal como la Organización Mundial de
Salud Animal (OIE,...
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