221 Tips De Marketing De Restaurantes Para Ganar Más Dinero

Páginas: 24 (5935 palabras) Publicado: 10 de diciembre de 2012
21 Tips de Marketing de Restaurantes para Ganar Más Dinero…

Resumen: Todas y cada una de las técnicas y estrategias presentadas en mi boletín semanal, han demostrado su efectividad en diferentes ocasiones, por lo que he decidido que es momento de crear una serie de 21 tips que te permitirán aumentar las ganancias de tu restaurante en tiempo record.
Así que, aquí tienes la primer entrega deestos 21 tips de marketing de restaurantes, para ganar más dinero en muy poco tiempo, puedes combinarlos todos, o implementar uno por día [pic]
Es la primera vez que revelo todo mi arsenal de técnicas en una serie completa de 7 entregas semanales, así que aprovecha los tips, que bien pudieron formar parte de un curso en video de $97, pero he decido darlo GRATIS.
Aquí tienes los primeros 3 tips demarketing de restaurantes que te voy a compartir:
1. Tarjetas de Regalo
Esta, es probablemente la técnica de venta más conocida, pero muy poco utilizada por los restaurantes, así que vale la pena aprender cómo utilizarla de forma efectiva, después de todo funciona en todas las industrias sin excepción.
Las promociones de mayor éxito para las tarjetas de regalo están vinculadas principalmente alos días festivos, aunque no necesariamente debe ser así, ya que siempre encontraremos un motivo para festejar [pic]
Por obvias razones, la temporada navideña ayuda de gran manera a incrementar el volumen de ventas de tu restaurante con las tarjetas de regalo, pero se pueden promover también algunos otros días, como el Día de San Valentín, Cumpleaños, Aniversarios, Día de Bombero (policía,maestro, contador, etc.), La Graduación, Día de la Madre, Día del Padre y cualquier otra ocasión que la gente utilice como una excelente oportunidad para comprar regalos.
En Navidad podrás ver mucho competencia de otros restaurantes, si es que en realidad aprovechan esta técnica, sin embargo en la práctica, he visto que nuestros clientes de habla hispana utilizan muy poco esta técnica.
Es hora detomar ventaja de una vez por todas [pic]
Ahora bien, en el caso de que SI tengas competencia de otros restaurantes ofreciendo Tarjetas de Regalo, debes aprender a competir con éxito, ¿qué debes hacer? Diferenciarte…
Debes hacer una Tarjeta de Regalo muy atractiva para la persona que desea regalar este tarjeta.
Puedes utilizar algo cómo:
”Comprar 100 dólares en tarjetas de regalo y recibirás unatarjeta de regalo de $ 10 para ti mismo!”
Este tipo de promociones ofrecen incentivos adicionales a los clientes para hacer la compra.
Aquí cabe agregar un dato importante, el donante de la tarjeta de regalo debe darte su nombre y correo electrónico y el de la persona que recibirá la tarjeta.
¿El pretexto?
Felicitar a la persona por la tarjeta de regalo que va a recibir, incluso pueden programarla fecha y hora de la felicitación.
¿Qué ganarás con esto?
Puedes darle seguimiento por correo electrónico a estas personas, para enviarles nuevas promociones con costo 0 para ti.
Nunca me cansaré de repetir, que debes aprovechar cada ocasión para obtener el nombre y correo electrónico de tus clientes, es la forma más simple de darles seguimiento y de contribuir al mundo utilizando cada vezmenos papel.
La belleza de las fuertes ventas de tarjetas de regalo durante el 4 º trimestre es que ayudará a sus ventas en Enero y Febrero, justo cuando las ventas suelen ser más lenta para la mayoría de los restaurantes.
Y en esta ocasión tú recibirás con gusto a todos tus clientes en estas fechas [pic]
2. Descuentos Ocultos
Por alguna misteriosa razón, la naturaleza humana siempre ha estado afavor de la idea de conseguir algo a cambio de nada, no es algo malo, pero forma parte de nuestra naturaleza, nos gusta mucho recibir [pic]
Es la misma razón por la cual, tienen tanto éxito las ventas de boletos de loterías o concursos que tienen que ver con ganar algo a cambio de muy poco esfuerzo.
Así que, ya es hora de darle un giro a esta técnica, para aprovecharla de forma efectiva para...
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