237347448 Desarrollo De Una Cultura De Calidad 4ed Humberto Cantu Delgado

Desarrollo
de una cultura
de calidad

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Desarrollo
de una cultura
de calidad
Cuarta edición

José Humberto Cantú Delgado
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey,
campus Monterrey

MÉXICO • BOGOTÁ • BUENOS AIRES • CARACAS • GUATEMALA • MADRID • NUEVA YORK
SAN JUAN •SANTIAGO • SÃO PAULO • AUCKLAND • LONDRES • MILÁN • MONTREAL
NUEVA DELHI • SAN FRANCISCO • SINGAPUR • ST. LOUIS • SIDNEY • TORONTO

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Director Higher Education: Miguel Ángel Toledo Castellanos
Editor sponsor: Jesús Mares Chacón
Coordinadora editorial: Marcela I. Rocha Martínez
Editor de desarrollo: Edmundo Carlos Zúñiga Gutiérrez
Supervisor deproducción: Zeferino García García

DESARROLLO DE UNA CULTURA DE CALIDAD
Cuarta edición
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por cualquier medio, sin la autorización escrita del editor.

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Miembro de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana, Reg. Núm. 736
ISBN: 978-607-15-0572-9
(978-970-10-5816-9 de la tercera edición)

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1098765432101

Impreso en México

Printed in Mexico

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03/02/2011 10:25:47 a.m.Contenido
Acerca del autor.......................................................................................................... ix
Prefacio........................................................................................................................ xi
Agradecimientos......................................................................................................... xiiDedicatoria.................................................................................................................. xii
Introducción................................................................................................................. xiii
Estructura del libro...................................................................................................... xiv

Capítulo 1Evolución e importancia de la calidad total . ............................................................. 1
Importancia de ser competitivo por medio de la calidad . ..........................................................................
Conceptos, definiciones y evolución de los enfoques de calidad . ...............................................................
Etapas de evolución de lacalidad .......................................................................................................
Antes de la inspección ........................................................................................................................
Etapa de inspección . ..........................................................................................................................Control estadístico del proceso (década de 1930) ...............................................................................
Etapa del aseguramiento de la calidad (década de 1950) ....................................................................
Etapa de la administración estratégica por calidad total (década de 1990) .........................................
Etapa de la innovación yla tecnología ................................................................................................
La calidad y el desarrollo de la teoría de la administración..................................................................
La calidad total como estrategia de competitividad para las empresas mexicanas ......................................
Características de la economía...