25 De mayo

Época colonial: la ciudad, viviendas, educación y costumbres |
La ciudad
Al cumplir su primer siglo de vida, en la ciudad de San Juan ya se había edificado el Cabildo y la cárcel, con recovas y altos, en la calle llamada, precisamente, “del Cabildo”, hoy General Acha. En la calle opuesta la Compañía de Jesús construyó en 1655 su residencia y colegio. Existían ya, desde 1610 las casas dedominicos y mercedarios, la primera en toda la manzana de lo que hoy son las calles Mendoza, Laprida, Entre Ríos y Libertador; la segunda en toda la manzana de las actuales Mitre, Tucumán, Santa Fé y  Rioja. Desde 1631 hay referencias de la ermita de San Clemente y de 1644 era la Iglesia de San Agustín.En 1712 fue levantada, también por la Compañía de Jesús, la iglesia de San José. Estaba en laesquina de “El Portón” y “Real de las Carretas” (hoy Rivadavia y Mendoza). Ésta fue la iglesia mayor y un siglo después Catedral.
A pesar de algunos adelantos, aún abundaban en la ciudad los baldíos e incluso la misma plaza principal lo era. Las calles no tenían árboles ni acequias. | |
| Este gráfico muestra la distribución de edificios
en la ciudad entre fines del Siglo XVI y principios
delXVII. Fuente: Roitman, Dora: San Juan,
la ciudad y el oasis, EFU, 1996 |
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Las viviendas
Durante más de dos siglos desde su fundación, las viviendas familiares fueron muy humildes. Eran casonas de adobes con techos de caña y barro. Recién alrededor de 1800 los registros históricos hablan de casas con revoques de barro pintados a la cal y a veces un zocalillo de distinto color o revestido depiedra laja. Era característica la ancha puerta a la calle, de hojas macizas de algarrobo, adornadas con clavos de cabeza y un gran aldabón redondo.  Las ventanas tenían rejas de madera o de hierro forjado. Los solares tenían generalmente 24 metros de frente por 60 de fondo, aunque los había mayores. Las casas de las familias más pudientes la puerta abría a un zaguán con arco de medio punto y pisoenladrillado o con un camino de lajas, con habitaciones a uno y otro costado Muchas casas tenían hasta tres patios. El primero se comunicaba con la sala en la que se recibían las visitas; el segundo estaba rodeado por las habitaciones mientras que el tercero, al fondo, era destinado a la huerta familiar, la cocina y las industrias domésticas.Por el fondo de todas las casas corría la acequia queproveía de agua a la familia. Era común ver dos tinas, una para aclarar el agua de consumo y otra para el baño. |   | |
Utensilios de la cocina colonial. Estos objetos
 se encuentran en el Museo Histórico
"Agustín Gnecco" de San Juan. | | Así eran las rejas que tenían las ventanas de muchas viviendas en el San Juan colonial. Están expuestas en el Museo Histórico "Agustín Gnecco" |
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La educación
La primera escuela sanjuanina habría sido creada por los Jesuitas en 1655, cuando se instalaron por primera vez en la región. Desde entonces y durante toda la etapa colonial y también años después, la enseñanza estuvo en manos de órdenes religiosas. Leer, escribir y sacar cuentas era todo lo que se podía aprender. |
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Costumbres
familiares
Lavida familiar en el San Juan de la colonia tenía costumbres y rutinas muy arraigadas. Sólo los hijos varones podían estudiar y ayudar a sus padres en los negocios o la política. Las mujeres se casaban muy jóvenes y estaban totalmente dedicadas al hogar. Muy pocas aprendían a leer y escribir en sus casas.Luego de un día de actividad, que incluía un almuerzo familiar y una larga siesta,  al atardecerlas campanas de las iglesias llamaban a la oración. En ese momento la familia se reunía con sus criados y el padre o la madre guiaban el rezo del rosario. Terminado el rosario, y a la luz de las velas, se cebaba mate y luego la familia hacía una comida sobria. Antes de ir a dormir, en algunas casas se jugaba a las cartas o se leía en voz alta.Los sábados los amigos de la familia se reunían en...