269078 365755 1 SM

Caracterización de las propiedades
físicas de aceites vegetales para
ser utilizados como carburante en motores diesel
Jordi-Roger Riba, Bernat Esteban, Grau Baquero, Rita Puig, Antoni Rius
Escola d’Enginyeria d’Igualada. Universitat Politècnica de Catalunya, España.
Plaça del Rei, 15. 08700 Igualada (Barcelona), SPAIN

Characterization of physical properties of vegetable oils to be used as fuelin diesel engines
Caracterització de les propietats físiques d’olis vegetals per ser
utilitzats com a carburant en motors diesel
Recibido: 21 de enero de 2010; revisado: 9 de julio de 2010; Aceptado: 6 de septiembre de 2010

RESUMEN
La densidad y la viscosidad de los aceites vegetales tienen
valores más elevados que los del gasóleo de automoción
para una misma temperatura. Ya que dichos parámetrosdependen mucho de la temperatura, con un precalentamiento apropiado pueden alcanzar valores similares a los
del gasóleo de automoción a temperatura ambiente. Por lo
tanto es posible usar de modo eficiente aceites vegetales
puros en motores diesel.
Este estudio está enfocado a analizar sistemáticamente la
dependencia con la temperatura de la densidad y la viscosidad de diversos aceites vegetalespara así determinar la
temperatura óptima de precalentamiento para poder usarlos como combustible en motores diesel.
Los datos obtenidos en este estudio también son importantes para otros sectores industriales, incluyendo el
transporte, alimentación o las industrias de jabones, cosméticos y farmacéutica. En estos sectores industriales la
estimación de la densidad y la viscosidad de los aceitesvegetales puros es esencial para el cálculo y diseño de
unidades de proceso como la columna de destilación,
intercambiadores de calor, conducciones, unidades de
bombeo y reactores.
Palabras clave: viscosidad, densidad, aceite vegetal
puro.

SUMMARY
Density and viscosity of vegetable oils are higher than
those of automotive diesel fuel when compared at the
same temperature. As these physical parametersare
highly temperature dependent, by applying an appropriate
heating they can reach values close to that of automotive
diesel fuel when operating at room temperature. Consequently, it is possible to use efficiently straight vegetable
oils as fuel in diesel engines.

100

This study is focused mainly in studying density and viscosity temperature dependencies and set the optimal
heating temperatureof the diverse types of vegetable oils
analyzed when used as fuel in diesel engines.
Additionally, data provided in this study is valuable for diverse industrial sectors, including transportation, foods,
soaps, cosmetics and pharmaceuticals. In these industries
the estimation of the density and viscosity of vegetable oils
is essential for designing unit processes such as distillation
column, heatexchangers, piping, pumping and reactors.
Key words: viscosity, density, pure vegetable oil.

RESUM
La densitat i la viscositat dels olis vegetals tenen valors
més elevats que els del gasoli d’automoció per una mateixa temperatura. Ja que aquests paràmetres depenen molt
de la temperatura, amb un preescalfament apropiat poden
assolir valors similars als del gasoli d’automoció a temperatura ambient.Per tant és possible utilitzar de mode
eficient els olis vegetals puros en motores diesel.
Aquest estudi està enfocat a analitzar sistemàticament la
dependència amb la temperatura de la densitat i la viscositat de diversos olis vegetals para així determinar la temperatura òptima de preescalfament per poder-lo utilitzar
como a combustible en motores diesel.
Les dades obtingudes en aquest estuditambé són importants per altres sectors industrials, incloent-hi el transport, alimentació o les indústries de sabons, cosmètics i
farmacèutica. En aquests sectors industrials l’estimació
de la densitat i la viscositat dels olis vegetals purs és essencial pel càlcul i disseny d’unitats de procés como la
destil·lació, bescanviadors de calor, conduccions, unitats
de bombeig i reactors.
Paraules...