2D P1 PRAC2 RIZO ESTUDILLO YAMIL

Obesidad y sobrepeso
El sobrepeso y la obesidad son dos enfermedades relacionadas con el aumento de peso de nuestro cuerpo, pero debemos diferenciar cada una de ellas.
La obesidad hace referenciaal aumento del peso (superior al 20%) debido a un incremento de la grasa corporal a un nivel que resulta perjudicial para la salud, mientras que las personas que tienen sobrepeso son aquellas quepesan más de entre el 10% y el 20% del que sería su peso ideal.






En el caso de México, la situación es alarmante, ya que es el segundo país a nivel mundial en número de personas con obesidad conel 30% de la población y el 70% padece sobrepeso, según el informe “La obesidad y la economía de la prevención”, elaborado el año pasado por la Organización para la Cooperación y el DesarrolloEconómico (OCDE).
LA OBESIDAD EN NIÑOS



Desde los años ochenta, los niños han tenido la inclinación por consumir alimentos distintos a los acostumbraos en la familia; desean comer la denominada “rápida”tales como:
Hamburguesas
Pizzas
Hotdogs
Pollo frito
Etc.
Niños de familias de recursos económicos bajos, comen de lo que hay en casa y buscan otro sabor que disfrutar inclinándosepor la comidachatarra. Asimismo, la actividad física se hace cada vez más inaudita; lo peor es que se está heredando a los niños estos hábitos de vida pasiva.
EL PLATO DEL BIEN COMER
El Plato del Bien Comer formaparte de la Norma Oficial Mexicana para la promoción y educación para la salud en materia alimentaria, la cual da los criterios para la orientación alimentaria. NOM-043-SSA2-2005.
El propósitofundamental de esta norma es establecer los criterios generales para la orientación alimentaria dirigida a brindar a la población, opciones prácticas con respaldo científico, para la integración de unaalimentación correcta que pueda adecuarse a sus necesidades y posibilidades. Así como promover el mejoramiento del estado de nutrición de la población y a prevenir problemas de salud relacionados con la...