3 Power Point
Riesgo
Análisis de caso noticioso
enfatizado en el criterio de la ONU e ISO 26000
El cáncer y los alimentos
Temas a tratar
1
Noticia
2
10 principios
empresariales
de la ONU
3
7principios de
la norma ISO
26000
Noticia
Agencia Internacional para la Investigación
en Cáncer (IARC)
The Lancet Oncology
cáncer colorrecta
“ cáncer en carnes roja”
10 principios de laONU infringidos
• principio 2 : “Deben asegurarse de no ser cómplices
en la vulneración de los derechos humanos”
Libertad de imprenta : “Es la libertad de las personas
para difundir, escribir ypublicar opiniones,
información e ideas o cualquier contenido, suceso o
materia, siempre y cuando no se afecte la estabilidad
social, la dignidad o vida de terceros”
“Toda persona tiene derecho a laalimentación
nutritiva, suficiente y de calidad. El Estado tiene la
obligación de garantizar este derecho”
10 principios de la ONU infringidos
• Principio 7: “Las empresas deben mantener un
enfoquepreventivo orientado al desafío de la
protección medioambiental“
Toda persona tiene derecho a gozar de un medio
ambiente sano y ecológicamente equilibrado para su
desarrollo y bienestar; corresponde alEstado
garantizar este derecho. Quien ocasione un daño o
deterioro ambiental tendrá las responsabilidades que
establezcan las leyes
10 principios de la ONU infringidos
• Principio 10: “Las empresasdeben luchar contra la corrupción
en todas sus formas, incluidas la extorsión y el soborno.”
cada víctima y sus familiares tienen derecho a conocer la
verdad de los hechos que originaron lasviolaciones a sus
derechos humanos. Este derecho también corresponde a la
sociedad en su conjunto, para saber la verdad de lo ocurrido y
la razón y circunstancias que originaron los hechos, como una
manera decoadyuvar a evitar que vuelvan a ocurrir. El Estado
tiene la obligación de esclarecer, investigar, juzgar y sancionar
a las personas responsables de violaciones de derechos
humanos, así como...
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