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En el análisis de proyectos, por lo menos en la parte teórica, se continúa
con el Estudio Técnico, en realidad no se trata de algo que se hace
“después de”, sino que se va desarrollando en forma conjunta con el
Estudio de Mercado y entre ambos van generando los datos que se utilizan
para el armado del Estudio Económico.
Los principales ítem que se analizan en este estudio sonaquellos
relacionados, podríamos decir, con la producción y la logística, en este
estudio se desarrolla los aspectos de:
Localización de la Planta
Tamaño
Distribución Interna (Lay Out)
Ingeniería del Proceso
Organización Empresarial
Además de otros aspectos del proyecto.
En forma muy resumida se puede comentar que todos estos elementos son
los que determinan la base de la inversión (inicial y total)necesaria así
como de los costos y gastos operativos, por ejemplo, la localización de la
planta determinará y condicionará el costo referido al traslado de los
productos, especialmente en lo referente a los insumos (materia prima,
recursos humanos, etc.), Así como la estructura empresaria condicionará
los niveles de gastos en los que deberá incurrir la empresa para llevar a
cabo la administraciónde la misma.
Se comienza el estudio usando la información generada por la Idea
General y por los avances del Estudio de Mercado, en realidad se trata
siempre de un mismo proyecto al cual se lo modulariza (particiona) para
poder analizarlo y a su vez delegar cada parte a un especialista en el tema,
como ya dijimos la formulación de proyectos es una actividad
interdisciplinaria, por lo que esconveniente y apropiado separar las tareas y
asignarlas a los distintos equipos para que realicen su tarea de la mejor
manera posible.
Al comenzar con la definición de producto y la determinación del
mercado meta, ambos datos surgen del “segmento” Idea General, estamos
en condiciones de comenzar los aspectos “dependientes” de estas
definiciones, por dependientes queremos decir los aspectosderivados.
Localización
Localización
En este sector se trata de determinar cuál es el mejor lugar para realizar la
instalación de la fábrica (o centro productor ó distribuidor)
Por ejemplo si se ha definido que el proyecto es: fabricación artesanal de
zapatos de vestir para caballeros y damas, deberíamos comenzar buscando
la localización óptima de la planta, para lo cual deberemos usar algún
sistema quenos permita determinar cual es el lugar “ideal” para la
ubicación de la planta. En principio se trata, en general, del mismo
esquema El lugar óptimo es aquel donde la suma de los costos y gastos
operativos sea la menor posible, con el fin de aumentar la utilidad a su
mayor expresión. Dentro de lo que son los costos y gastos de la explotación
son fundamentales, para esta parte del proyecto,establecer si conviene
estar cerca de los insumos (materias primas) o del consumidor (mercado
meta), para poder determinar esto se trabaja con los costos de fletes (o
logística en general) tanto en el flujo de ingreso (compras) como en el del
egreso (venta) a la planta
En el caso de las compras (insumos o ingresos) se siguen dos pasos
a) Determinación de insumos
Es necesario saber que bienes o serviciosse necesitan para la
fabricación (producción o realización) de un bien o un servicio, con
el fin de saber de donde lo obtendremos, y si se encuentra disponible
en el lugar donde se decida instalar la planta productora, por ejemplo
energía, o grandes cantidades de agua dulce, ó una materia prima
específica (como puede ser la uva para la fabricación de vino), etc.
b) Determinación de accesibilidada los recursos
Para decidir la localización deberemos conocer cual es la
accesibilidad de los recursos, es probable que algunos de los
insumos no sean fácilmente obtenibles en algunas localizaciones y
por lo tanto hay que evaluar cual es la mejor opción, en estos casos
se trabaja normalmente con la determinación de los costos y se
decide por el costo más conveniente, otras veces no es posible...
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