36 kilos

La cantidad de energía que gastamos es variable y resulta de la suma de diferentes necesidades calóricas obligatorias (metabolismo basal) y otras que dependen de nuestro estilo de vida y de laactividad física que desarrollemos. Teniendo en cuenta estas variables, algunos autores establecen valores energéticos de 2700 kilocalorías para un hombre adulto y 2000 para la mujer con una actividadfísica moderada.
Las recomendaciones de la OMS (Organización Mundial de la Salud) establecen un aporte calórico de 2000 a 2500 Kcal/día para un varón adulto y de 1500 a 2000 kcal/día para las mujeres.Estas necesidades disminuyen a medida que nos hacemos mayores. Un hombre de 65 años de constitución media necesitará unas 1900-2100 kcal/día mientras que una mujer 65 años de constitución mediaoscilará entre 1500 - 1700 kcal/ día.
Las necesidades de crecimiento son otro factor que afecta a las necesidades energéticas, ya que no necesita la misma energía un niño de 10 años que una persona de 80.La adolescencia es una de las etapas con más necesidades energéticas para crecer. Junto al crecimiento, la edad es otro factor influyente y directamente relacionado.
Otro factor que influye es elefecto térmico de los alimentos, es decir, la producción de calor que se produce después de comer, y que es mayor en los glúcidos.
Hay una larga lista de factores adicionales que son muy influyentes encuanto a las necesidades energéticas de ser humano; factores que van desde el sexo, el peso, la talla, el clima o la termorregulación. Por ejemplo, a partir de los 10 años de edad, las mujeres tiendena tener más grasa que los hombres a igualdad de peso, por lo que necesitarán menos energía. El clima también influye, ya que no se necesitan las mismas cantidades energéticas en verano que eninvierno, con el frío intenso que obliga a alimentarnos bien.
Notar que la actividad física también es un factor influyente en cuanto a las necesidades energéticas: un corredor de maratón necesita mucha...