4 023 INSTRUCTIVO PARA LAS BRIGADAS DE LOS HUERTOS ESCOLARES

INSTRUCTIVO PARA EL PROYECTO

DE AGRICULTURA ORGÁNICA ESCOLAR

2

ENFOQUE:
Huertos Escolares son espacios en las escuelas donde se desarrollan actividades agrícolas con la finalidad de enseñar a los niños, niñas, jóvenes y demás
integrantes de la comunidad educativa, el desarrollo de las plantas, la importancia que tienen en el ambiente y como podemos conservarlas aplicando
medidasagroecológicas. Así mismo incentivarlos a la valoración de los productos agrícolas propios de cada región, resaltando la gastronomía y los saberes
populares.
En este sentido, el Ministerio del Poder Popular para la Educación (MPPE) junto
al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (MPPAT), en el
marco de los compromisos establecidos por el Gobierno Nacional dentro de la
política de SoberaníaSocial Agroalimentaria, prioriza acciones que contribuyan con la producción de alimentos bajo condiciones de sustentabilidad socio
económica y ambiental a través de la implementación y ejecución del “Proyecto
de Agricultura Orgánica Escolar”. Todo esto centrado en la conceptualización
de la Agricultura Escolar y el desarrollo sostenible en nuestros ecosistemas,
permitiendo acercar la experienciacientífica al espacio escolar, despertando el
interés de nuestros jóvenes de la Patria por la investigación y las ciencias agrarias, generando una actividad social trasversal, exportable a las comunidades
que hacen vida alrededor de nuestras Instituciones Educativas.
Por lo tanto se busca fortalecer la actividad de Agricultura Escolar a través de
la puesta en marcha de los Huertos Escolares junto ala creación de brigadas
de horticultores con el propósito de generar un espacio organizativo sostenible
en el tiempo, que impulse el desarrollo agroecológico en las escuelas y liceos,
vinculado con el Sistema de Alimentación Escolar y los Proyectos Educativos.
Así mismo, se relacione estrechamente con la comunidad.

3

ORIENTACIÓN NUMERO 1
IMPLEMENTACIÓN DE LA ESTRUCTURA
ORGANIZATIVA DEL HUERTOESCOLAR

•
•

Vocero de la Comunidad o del Consejo Comunal.
Coordinador del Sistema de Alimentación
Escolar (SAE) y Cocineras Escolares de la Institución Educativa
Encargado del Plan Manos a la Siembra.
Encargado del Ministerio del Poder Popular
para la Agricultura y Tierra.

Se describe paso a paso aspectos y actividades
básicas para la conformación de la brigada de
horticultores escolares.

••

1.- Reunión con la Comunidad
Educativa:

2.2 La dirección de la brigada.

Se convoca a una reunión a toda la comunidad
educativa, con el fin de informar, crear y planificar el huerto escolar dentro de la institución
educativa o fortalecer el mismo, en caso de que
ya este creado.
En la reunión se presentan los objetivos y la
importancia que tiene la creación de un huerto
escolar con manejoagroecológico.
Se hace una selección de forma voluntaria de los
participantes, para la implementación, manejo
del huerto y acuerdos para el seguimiento de las
actividades.

La brigada es un espacio de construcción colectiva de común acuerdo y consenso para la
planificación y puesta en marcha del huerto
escolar, por lo tanto, las decisiones se toman en
conjunto, teniendo todos los miembros derechos a vozy voto para las decisiones referidas a
las actividades derivadas del mismo, siempre y
cuando se mantengan los objetivos propuestos
MPPE.
Se establecen las funciones y tareas de la brigada para facilitar el trabajo organizativo en el
huerto escolar.

Se constituye un equipo de trabajo, cuya función se fundamenta en coordinar y participar en
la creación, cuidado y sostenibilidad del huerto
escolar,impulsar la relacion comunitaria y propiciar procesos educativos en torno al mismo.

Toda la comunidad educativa debe asumir
el compromiso de apoyar a la brigada en las
diferentes acciones que se requieren para el
establecimiento y manejo del huerto. Para ello
se difundirá la planificación de siembra, mantenimiento y cosecha, así como las actividades
planificadas dentro y fuera de las...