4.7 Cálculos estequiométricos con reacciones químicas.
la fabricación de productos químicos es uno de los esfuerzos industriales más grandes del mundo. Las industrias químicas son la base decualquier sociedad industrial. Dependemos de ellas respecto a productos que utilizamos a diario como gasolina alimentos y medicinas telas y ropa, etc.
casi todo lo que compramos diariamente se fabricamediante algún proceso químico o al menos incluye el uso de productos químicos. Por razones económicas los procesos químicos y la producción de sustancias químicas deben realizarse con el menordesperdicio posible, lo que se conoce como "optimización de procesos".
En una reacción química siempre se conserva la masa, de ahí que una cantidad específica de reactivos al reaccionar, formaráproductos cuya masa será igual a la de los reactivos.
Los cálculos que comprenden estas relaciones de masa se conocen como cálculos estequiometricos.
La estequiometria es el concepto usado para designara la parte de
la química que estudia las relaciones cuantitativas de las sustancias y sus reacciones.
Es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre los reactantes y productosen el transcurso de una reacción química.12 Estas relaciones se pueden deducir a partir de lateoría atómica, aunque históricamente se enunciaron sin hacer referencia a la composición de la materia,según distintas leyes y principios.
Los pasos que debes seguir son los siguientes:
1. Se escribe la reacción química con las fórmulas.
2. Se ajusta la reacción química.
3. Se calcula a un lado lamasa de un mol de la sustancia que nos dan (dato) y la masa de un mol de la sustancia que nos piden (incógnita).
4. Se escribe debajo de la sustancia correspondiente el dato que da el problema ydebajo de la sustancia correspondiente el símbolo de lo que nos piden (m para masa, n para número de moles, ...)
5. Una vez escrito todo lo que se puede extraer del enunciado se siguen los siguientes...
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