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4. Diseño de un nuevo negocio
Informe-resumen del nuevo negocio (nueva empresa)
Para elaborar la nueva empresa hemos estudiado tres nuevas ideas:
Discoteca con dos salas independientes con estilo de música distinto en cada una de ellas. Es una idea bastante innovadora y además permite atraer a distintos tipos de consumidores. Además no hay muchas discotecas que cuenten con esto. Por lo que siimplantamos esta idea, nuestra empresa va a tener una gran ventaja competitiva. También hay que decir que esta idea es la que necesita mayor inversión y más trabajo, pero también la que va a dar más rentabilidad.
Música en vivo: esta idea va a consistir en crear una discoteca cuya música siempre sea en vivo tanto conciertos de bandas, orquestas… como sesiones de DJ’S. Esta idea está siendoimplantada esporádicamente, en algunas fiestas ocasionales.
Discoteca o pub centrada en la venta de un tipo de bebida específica, como son los Gin-tonics que tan de moda se encuentran en la actualidad, por la variedad de formas de tomarlos.
Aunque a largo plazo se podrían implantar poco a poco las tres ideas, para crear la empresa sólo elegiremos una.
Nuestra nueva empresa va a ser una discoteca querecibirá el nombre de Sala Beta. Se encontrará en Málaga, por tanto el entorno será similar al de Sala Gold y Sala Moliere en las afueras.
Los objetivos que plantea nuestra empresa, se basan en satisfacer la demanda de un público que le guste salir de fiesta, relacionarse y divertirse en la noche Malagueña. Este objetivo general parece el adecuado para Sala Beta, y así queda reflejado en todo momento ensu plan de viabilidad. Unido a este objetivo queremos especificar, también, los objetivos de rentabilidad y posicionamiento en Málaga, para ello se ha de negociar con los suministradores, para obtener los mejores productos al mejor precio.
Disponemos de una página web (http://pilarjimeeneez.wix.com/salabeta) donde podemos consultar las distintas tarifas, disponibilidad de nuestras salas VIP,reservar on-line, horarios, localización, eventos musicales, fiestas temáticas, etc.
El local donde se ubica la nueva empresa está situado en el Centro de Málaga, y cumple todos los requisitos esenciales para la puesta en marcha de un negocio de este semblante.
Contará con las siguientes características:
Extensión de 850 m2
Dos salas con temas musicales distintos y por lo tanto distinto ambiente.
4barras, repartidas 2 en cada sala.
Zona Vip en una de las salas.
Avanzado equipo de música e iluminación.
Guardarropa.
Oferta virtual de servicio.
Contamos con una plantilla de 14 personas.
Dos pistas de baile.
Escenario para distintos eventos.
Diseño de previabilidad (viabilidad de la idea de negocio)
Ordene por importancia las ideas que redunden en posibles negocios, valiéndose para ello de lastécnicas oportunas de generación.
ELABORACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO

IDEA ELEGIDA
TÉCNICA EMPLEADA
IDEA: Barra exclusiva para mojitos, cócteles y gin tonic de diferentes marcas y distinta elaboración.
Técnica Proyectiva
IDEA: Creación de dos salas con temas musicales distintos.
Técnica Cualitativa
IDEA: Música en directo.
Técnica Proyectiva
IDEA ELEGIDA: Vamos a elegir la segunda alternativa.COMENTARIOS Y OBSERVACIONES: La técnica cualitativa que nos ayuda a profundizar en los aspectos que influyen en el comprador.

En cuanto la primera y tercera opción, empleamos una técnica proyectiva que pretende estudiar qué motivos son los determinantes de la elección del público. En cuanto a la segunda aplicamos una técnica cualitativa que pretende profundizar en los aspectos que influyen en elconsumidor.
Nos vamos a centrar en ofrecer dos salas distintas con música diferente, ya que pensamos que ofrecer distintos tipos de música puede satisfacer los diferentes gustos que tengan los consumidores y de esta forma podamos atraer a más clientela.
Debe cuantificar la idea de negocio y determinar el valor medio.
VALORACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO
VARIABLE
VALORACIÓN (1 a 10)
Grado de experiencia...