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Escuelas Clásicas
Comienzos de la Producción en Masa
A fines del siglo XIX comienza en los Estados Unidos una forma de producción que
sería simiente de la actual.
Los primeros métodos de la producción masiva se introdujeron en el torneado de
las partes de los fusiles. Hasta ese momento, cada fusil se producía en forma individual,
con su propio cañón, culata y otras partes aún cuando se produjera un diseño común.
Esta estandarización de las partes, combinada con grandes líneas de producción dio
como resultado lo que se llamó “producción en masa”.
Ya en el siglo XX, la producción en masa y la organización del trabajo fueron incluidas en el concepto de “administración científica”. Los consumidores fueron
teniendo cada vez más poder adquisitivo y los fabricantes fueron tratando de responder
a la creciente demanda con volumen y alguna diferenciación del producto. Fue así como
se desarrolló un gran número de fábricas y compañías poseedoras de gran cantidad de
plantas.
Tres autores se destacaron en la formulación de ideas acerca de organizar la producción
en masa:
● Frederick W. Taylor (18561915) – Administración Científica
● Henry Fayol (18411901) – Administración Industrial y General
● Max Weber (18641920) – Teoría de la Administración Burocrática o
Burocracia
(1) ADMINISTRACIÓN CIENTIFICA
Es un sistema tradicional de gestión centrado en las relaciones individuales,
trabajadormáquina, que se dan en las plantas productivas.
Taylor fue educado priorizando la disciplina, el trabajo y el ahorro. Se centró en la
organización en función del sector industrial.
● Desarrolló un estudio de tiempos y movimientos
: análisis que mide e
identifica los movimientos físicos de un trabajador y examina los resultados con
el fin de eliminar los que retardan la producción.
● Consideraba al
hombre
como un
haragán
, incapaz de realizar aportes a la tarea
que realizaba.
● Planteó la
supervisión funcional
: sistema desarrollado para vincular el área de
especialización de cada supervisor con el alcance de su autoridad. Es un sistema
de división de trabajo que consiste asignar a cada supervisor un área específica
de trabajo.
En cuanto a los aportes que realizó la administración científica, se considera que mejoró
las condiciones de vida de las personas de nivel socioeconómico más bajo por medio de
Profesora C.P.N Dujovne Yanina 1
Administración I Unidad 1
la reducción de costos dado por el estudio de los tiempos y movimientos, la
planificación de tareas, los incentivos a la producción y la estandarización de los
métodos de trabajo.
Para entender la importancia de estos aportes se puede pensar en organizaciones como
Mc Donal´s, en las cuales estas características aun están vigentes. Allí todo está medido
y cronometrado. Cada operación tiene un tiempo máximo de expresión. La forma de
servir, atender y preparar esta cronometrizada. De esta forma se atiende más rápido, lo
que redunda en menor cantidad de personal, mayor cantidad de clientes para atender por
empleado y reducción de costos para la organización.
(2) ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL Y GENERAL
Es un sistema administrativo tradicional que se concentra en los administradores y en
las funciones administrativas básicas.
Fayol clasificó las actividades que desarrolla la empresa en:
● Operaciones técnicas (producción, fabricación)
● Operaciones comerciales (compras y ventas)
● Operaciones de contabilidad (inventario y balance)
● Operaciones administrativas (previsión, organización, ...
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