4021 Bioestadisticaveterinaria
ENSENANZA DE MEDICINA PREVENTIVA
Y SAALUD PUBI.ICA EN ESCUEI.AS DE
MEDICINA
VETERINARIA
ORGANIZACION PANAMERICANA DE LA SALUD
Oficina Sanitaria Panamericana, Oficina Regional de la
ORGANIZACION MUNDIAL DE LA SALUD
1969
TERCER SEMINARIO SOBRE LA
ENSENANZA DE MEDICINA PREVENTIVA
Y SALUD PUBLICA EN ESCUELAS DE
MEDICINA VETERINARIA DE AMERICA LATINA
Lima, Perú, 6-17 demarzo de 1967
Publicación Científica No. 178
Abril de 1969
ORGANIZACION PANAMERICANA DE LA SALUD
Oficina Sanitaria Panamericana, Oficina Regional de la
ORGANIZACION MUNDIAL DE LA SALUD
525 Twenty-third Street, N.W.
Washington, D. C. 20037
1
1
SUMARIO DE MATERIAS
Página
INFORME DEL SEMINARIO
Antecedentes ................................................
Desarrollo del Seminario......................................
Recomendaciones generales ....................................
Formación de una Asociación de Profesores y Personal Docente de
Medicina Preventiva y Salud Pública ...........................
Contenido mínimo de la enseñanza de medicina preventiva y salud pública
3
4
5
6
8
Tema I: MEDICINA VETERINARIA Y SALUD PUBLICA
Responsabilidades y contribución de la medicinaveterinaria a la salud y
bienestar económico del hombre-Dr. Juan Zapatel ...............
Función del profesor de medicina preventiva y salud pública en la
formulación y coordinación del programa de enseñanza en escuelas de
medicina veterinaria-Dr. José Monti Grané .....................
Técnica del seminario como método de enseñanza en la cátedra de salud
pública-Dr. Enrique Mora..................................
21
25
30
Tema II: EPIDEMIOLOGIA Y BIOESTADISTICA
Conceptos epidemiológicos aplicados al control y a la erradicación de las
enfermedades de los animales-Dr. Benjamín L. Morán .............
La enseñanza de los principios básicos de epidemiología-Dr. Leonard M.
Schuman ................................................
La enseñanza de la epidemiología en las escuelas de medicinaveterinaria-Dr. Daniel Cohen ................................
La bioestadistica en la formación del médico veterinario: Programa
didáctico, métodos de enseñanza-Dr. Adolpho Ribeiro Netto .......
La enseñanza de la bioestadística en las escuelas de medicina
veterinaria-Dr. Daniel Cohen ................................
iii
35
41
47
51
58
SUMARIO DE MATERIAS (cont.)
Página
Tema III: ENSEÑANZA DE LAHIGIENE DE LOS ALIMENTOS Y
PRODUCCION ANIMAL
La enseñanza de la higiene de los alimentos a los estudiantes de
veterinaria-Dr. Walter W. Sadler ..............................
Métodos y prácticas para la enseñanza de la higiene de los alimentos a los
estudiantes de veterinaria-Dr. Walter W. Sadler ..................
La producción animal y su dependencia de los factores
socioeconómicos-Dr. Manuel RamírezValenzuela ................
Estudios de población animal-Dr. Robert K. Anderson y Dr. Enrique
Mora ...................................................
63
70
80
87
Tema IV: CAPACITACION Y ADIESTRAMIENTO
Formación pedagógica del profesorado universitario-Dr. Roberto Koch ..
Centro Panamericano de Zoonosis: Reseña del programa general de
adiestramiento ............................................93
101
Tema V: MEDIOS AUDIOVISUALES
Sistemas audiovisuales: Pro y contra-Sr. Robert S. Craig .............
Un programa de acción-Dr. Norman L. Cole .......................
109
113
Anexo: Lista de participantes
119
.................................
iv
INFORME DEL SEMINARIO
1
INFORME DEL SEMINARIO
ANTECEDENTES
De acuerdo con una recomendación del Segundo Seminario sobre la Enseñanzade Medicina Preventiva y Salud Pública en Escuelas de Medicina Veterinaria
(México, D.F., agosto de 1963), se reunió en octubre de 1964 en Chapel Hill,
Carolina del Norte, E.U.A., el Comité Coordinador de Seminarios sobre la
Enseñanza de Medicina Preventiva y Salud Pública.
En esa reunión, el Comité sugirió que el Tercer Seminario se realizara en algún
país de América del Sur y que se destinara a...
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