5 Fuerzas de Michael Porter

5 Fuerzas de Michael Porter:








Proveedores
Los proveedores son clave en la elaboración de productos de calidad y en desarrollo de una cadena de valor sustentable, arcor adquirió alrededor de 33.354 ítems a proveedores de materias primas, materiales de empaque, elementos auxiliares y servicios, la mayor parte de estas empresas se concentró en pequeñas y medianas empresas, apoyando estemotor de crecimiento económico.
La gerencia corporativa de suministros realizo y relevamiento del área bajo el proyecto proa, cuyo objetivo fue revisar y evaluar el modelo vigente de abastecimiento y diseñar uno nuevo dentro del proyecto Antares para el grupo Arcor.
Capitalizar las sinergias existentes en conocimientos, procesos, productos y proveedores
Promover una gestión homogénea en todos losnegocios del grupo
Generar un mejor control operativo y mayor nivel de eficiencia en la prestación de servicios de negocios.
Alinear estrategias y políticas de compra.
Simplificar procesos y reducir los costos totales asociados

Como resultado de ellos, los principales cambios fueron una nueva estructura centralizada y un cambio en los procesos de compra plasmado en la nueva versión del sistemainformático con el cual se opera. En el transcurso del año la compañía volvió a promover la corresponsabilidad social y ambiental, desarrollando acciones para consolidar iniciativas sustentables en la cadena de valor y multiplicar las buenas prácticas hacia otros segmentos del mercado en los que interactúan sus proveedores.

Evaluación y desarrollo de proveedores
A partir de los criterios definidos ensu política de abastecimiento, el grupo arcor evalúa, selecciona y desarrolla a sus proveedores, progresivamente, a estos criterios se van incorporando otros relacionados a RSE, Considerando aspectos sobre el público interno y la gestión ambiental. La evaluación de proveedores de materiales productivos contempla una instancia inicial donde se analizan aspectos funcionales, comerciales y deseguridad alimentaria, y la evaluación sistemática del cumplimiento de requisitos de la empresa, realizada sobre los proveedores aprobados en cada partida recepcionada y lo que respecta a la evaluación sobre seguridad alimentaria, el sistema informático SPAC incluye un módulo denominado índice de potencial de proveedores (IPP) donde
A través de una encuesta se evalúa, como un requisito para suaprobación, la confiabilidad del proveedor para prevenir la contaminación del alimento. Deacuerdo al porcentaje obtenido en la auditoria se califica al proveedor, y en aquellos casos en los cuales no se alcanza el puntaje requerido, pero el proveedor esta interesad en mejorar, el área de calidad asesora y acompaña al proveedor en la confección de un plan de mejora, hasta realizar una nueva auditoría parahabilitarlo como proveedor.







Clientes

A través de sus clientes, los productos de Arcor llegan a los consumidores de todo el mundo con eficiencia, amplia cobertura
y la mejor calidad. La estrategia de distribución del Grupo es una de sus mayores fortalezas y se centra en una red de distribuidores
de categoría mundial y otros canales de comercialización que incluyen a supermercados ymayoristas.




INTEGRACIÓN Y COMUNICACIÓN

En 2009 los canales de contacto y las actividades de integración continuaron siendo clave para fortalecer la relación con los clientes.
A través de la revista institucional “Tiempo de Encuentro” se llegó a la red de distribución y a la cadena de comercialización de distintos países, y se desarrollaron visitas a plantas y encuentros con clientes estratégicos. A suvez, a lo largo del año Arcor respondió a sus diversos requerimientos en materia de RSE. La empresa avanzó además en el desarrollo de sistemas que le permiten optimizar la gestión y comunicación con sus clientes. El proyecto “Red Siglo XXII”, cuyo objetivo es consolidar la red de distribuidores bajo un único sistema de gestión, utilizando tecnología de última generación, estandarizando procesos...