5 fuerzas de portee de una bebida
Los grandes competidores en el mercado de bebidas carbonatadas en la Región Andina son
Panamco y Embonor – Chile (CocaCola), Polar – Venezuela (Pepsi) y Postobón – Colombia.
CocaCola, a pesar de ser líder en todos los países de la Región, no ostenta la misma brecha en participación respecto a Pepsi que en el resto de Latinoamérica. Un fenómeno característico
de la Región es la existencia de marcas regionales fuertes como Inca Kola en el Perú y
Guaraná en Brasil. Además, CocaCola enfrenta fuerte competencia de marcas de precio bajo,
como Kola Real en el Perú.
El mercado de US$350 millones de bebidas gaseosas del Perú está liderado por ELSA con una
participación de mercado de 31%, seguida de JR Lindley (29%), Embotelladora Rivera (19%), Industrias Añaños (13%) y otras empresas (8%). Las principales embotelladoras y sus marcas
se muestran en el cuadro de abajo.
Embotelladora
Marca
Embotelladora
Marca
ELSA
Coca Cola
Coca Cola Light
Fanta
Fanta Piña
Sprite
Embotelladora Rivera
Concordia
Triple Kola
San Carlos
Pepsi
Evervess
Kola Inglesa
San Luis
San Antonio
Schweppes
Industrias Añaños Kola Real
Sabor de Oro
Plus Cola
Cielo
Corporación J.R. Lindley
Inca Kola
Inka Kola Diet
Crush
Bimbo Break
Embotelladora Latina
Don Isaac
Fiesta Cola
Agua Luna
Perú Cola
Principales embotelladoras y marcas de gaseosa en el Perú
En términos de marcas, Inca Kola lidera el mercado con un cuota de 26%, seguida por Coca Cola (25%), Kola Real (8%), Pepsi (7%) y otras marcas (34%).
Participación del mercado peruano por empresa embotelladora
Participación del mercado peruano por marca de gaseosa
Los estudios de declaración de último consumo ubican a Inca Kola como primer lugar con 37%
seguido de CocaCola con 25%. En tercer lugar se ubica Kola Real, con 16%, que ha venido desplazando a Pepsi pese a su limitada publicidad y distribución.
La caída de la demanda interna entre los años 1998 y 2002 y la introducción a gran escala de
las llamadas “bbrands” (marcas de presupuesto), como Kola Real, exacerbó la competencia al
interior del sector de bebidas gaseosas, lo que incentivó una guerra de precios y afectó
seriamente los márgenes de utilidad, lo que a la larga hizo que algunas empresas salieran del
mercado.
El 60% del mercado de gaseosas lo conforman las colas negras y las amarillas. El 40%
restante lo conforman las colas blancas y de “fantasía”, la participación de mercado de estas
últimas se encuentra en constante crecimiento en detrimento de las colas negras.
Embotelladora Latinoamericana S.A. (ELSA) es una subsidiaria de CocaCola Embonor S.A. de Chile, a través de su subsidiaria en el Perú: Sociedad de Cartera del Pacífico S.A. (SOCAP).
Está organizada en cuatro divisiones que, en conjunto, abastecen a más del 90% del Perú. En
1999 Coca Cola Company suscribió una alianza comercial con Corporación J.R. Lindley por la
que se hizo propietaria del 50% de la marca Inca Kola y del 20% de Corporación J.R. Lindley. Como resultado del acuerdo, ELSA embotella y distribuye la Inca Kola en algunos territorios del
país e Inca Cola utiliza los canales internacionales de la multinacional para potenciar sus
exportaciones.
Las bebidas bajo la marca Kola Real de Industria Añaños casi duplicó sus ventas en Perú
durante 1998, mientras de CocaCola e Inca Kola no mostraron crecimiento en ese período.
Las marcas de gaseosas buscan posicionarse a través de las campañas publicitarias. Véase el mapa de posicionamiento para el mercado Peruano.
Mapa de posicionamiento de bebidas gaseosas en el mercado peruano (construcción del
equipo)
La empresa de investigación de mercado Datum Internacional ha trazado un mapa de
posicionamiento basándose en los atributos de las bebidas. Este se muestra abajo.
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