5 maneras incorrectas de manipular alimentos

 Tarea # 2
1.-Comprar productos que no son frescos.
*La manera de mejorar eso es acudiendo a los mejoresestablecimientos, donde den garantía de que el producto es orgánico y trasportado de una manera higiénica y se mantengan lo más frescos posible y así poderlos consumir con tranquilidad y responsabilidadque no afectaran a sus consumidores.
2.-Comprar grandes cantidades de productos para refrigerar y consumir cuando se necesiten.
*Lo ideal en este caso es comprar los productos adecuadosy la cantidad adecuada para consumirse en un periodo de tiempo rápido para que se puedan consumir de la manera más fresco posible y no conservarlos refrigerados por largos periodos detiempo hasta que decidan consumirse ya que los productos se van deteriorando y no serian frescos.
3.-Cocinar con el pelo suelto.
*En este caso lo más recomendable es no andar el pelo sueltoy ponerse una colita y adicional a eso utilizar una media o gorro para evitar que se pueda caer algún cabello en la comida.
4.-Probar la comida para saber si está bien de sabor de manerainadecuada.
* En este caso me sirvió mucho el video del material, lo ideal es utilizar una cuchara limpia para probar el alimento o porción y luego lavar inmediatamente de nuevo elinstrumento que se utilizo para futuras ocasiones a probar.
5.-No utilizar delantal o ropa clara al cocinar.
*La mejor manera de cocinar mas si es para una cantidad grande de personas envestir de blanco o color claro ya que dará la sensación de higiene y limpieza al cocinar el producto, y si no se usa ropa clara al menos delantal que es muy importante para cuando estascocinando para no manchar la ropa o limpiarte de algún producto, y muy importante es que si saldrás de el área de cocina quitarse el delantal para actividades como ir al baño o botar la basura.