5

TECNOLOGÍA DEL PROCESO

Dr. Jorge L. Inche

TECNOLOGÍA DEL PROCESO
Comprende los siguientes aspectos:
2

Ordenar las etapas del proceso cronológicamente, así como las
actividades auxiliares. Asignar un número de orden tanto a las etapas
como a las actividades auxiliares.
Análisis del proceso (SIPOC).
Analisis de Fallas y defectos (FMEA)

Conceptos:

Etapa del proceso: cada uno de los pasosfundamentales en que se
divide el proceso de fabricación.
Actividad auxiliar: no forma parte del proceso en sí, pero que hacen
posible el mismo. Ejm. Limpieza de instalaciones, reparaciones,
mantenimiento, generación de vapor (calderos), suministro de aire
(compresores), engrase.

ESPECIFICACION DE ENTRADAS Y SALIDAS DE CADA SUBETAPA
3

M:

Materia prima necesaria para fabricar, forma parte delproducto. Numeración: M1,
M2,M3

S:

Materia prima secundaria, son materiales que pueden formar parte o no del
producto final. Numeración: S1, S2, S3

A:

Materia auxiliar, son aquellas utilizadas en actividades auxiliares del proceso
(mantenimiento, limpieza, engrase, generación de vapor, aire comprimido,
refrigeración, etc.).

P:

Numeración: A1, A2, A3.
Producto terminado, son los que la empresacomercializa en el mercado.
Numeración: P1, P2

I:

Producto intermedio: son materiales semi-elaborados o sin terminar. Numeración:
I1, I2, I3

B:

Subproducto, son aquellos productos que la empresa obtiene como consecuencia
de su proceso de fabricación, pero no es el objetivo de la empresa. Numeración:
B1, B2

R:

Son aquellas sustancias que se generan durante el proceso de producción y que
porsu supuesta utilidad nula se eliminan por el desagüe, camión municipal o el
aire atmosférico. Numeración : R1, R2, R3

FICHA 1

4

FICHA DE TRABAJO
Nombre de la Empresa: __________________________ Sector: ________________
Fecha: ___________________ Preparado por: _____________________________

DIAGRAMA GENERAL DEL PROCESO
Visión esquemática de las principales etapas del proceso y de lasactividades auxiliares. Asignar un número de orden a cada una de las
etapas y también a las actividades auxiliares.
CALIZA
ARCILLA
EXTRACCIÓN
1

PREPARACIÓN
EXPLOSIVOS

TRITURACIÓN
2

YESO

KLINKERIZACIÓN
3

MANTENIMIENTO
9
DE EQUIPOS

MOLIENDA
4

EMBOLSADO
5

BOLSAS DE CEMENTO PORTLAND TIPO 1 SOL

FICHA 2
FICHA DE TRABAJO
Nombre de la Empresa: __________________________ Sector: ________________
Fecha:___________________ Preparado por: _____________________________

5
DIAGRAMA DE FLUJO DE CADA ETAPA
Realizar un diagrama de flujo de cada una de las etapas del proceso,
especificando y numerando todas las entradas y salidas de cada
subetapa.

1. EXTRACCIÓN

M1: CALIZA
M2: ARCILLA

EXPLOSIVOS
A1

PERFORACIÓN

EXPLOSIÓN

1.1

1.2

PARTÍCULAS
R1

PARTÍCULAS
R1

CARGA
1.3

PARTÍCULAS
R1

TRANSPORTE1.4

PARTÍCULAS
R1

FICHA 2.1
FICHA DE TRABAJO
Nombre de la Empresa: __________________________ Sector: ________________
Fecha: ___________________ Preparado por: _____________________________

6
DIAGRAMA DE FLUJO DE CADA ETAPA
Realizar un diagrama de flujo de cada una de las etapas del proceso,
especificando y numerando todas las entradas y salidas de cada
subetapa.

2. TRITURACIÓN

25/40 cmTRITURACIÓN
PRIMARIA

1-2,5 cm
TRITURACIÓN
SECUNDARIA

CLASIFICACIÓN

2.2

2.1

POLVO
R1

2.3

POLVO
R1

POLVO
R1

MALLA 100
PRE
HOMOGENIZADO
(APILADO)
POLVO
R1

MOLIENDA DE
CRUDO
POLVO
R1

HOMOGENIZACIÓN
(EN SILO)

FICHA 2.2
FICHA DE TRABAJO
Nombre de la Empresa: __________________________ Sector: ________________
Fecha: ___________________ Preparado por: _____________________________

7
DIAGRAMADE FLUJO DE CADA ETAPA
Realizar un diagrama de flujo de cada una de las etapas del proceso,
especificando y numerando todas las entradas y salidas de cada
subetapa.

3. KLINKERIZACIÓN (COCCIÓN)

AIRE
CALIENTE
A2

GAS
CALIENTE
A3

PRE
CALENTADO

KLINKER

3.2

3.1

KLINKER

KLINKERIZACIÓN

ELECTRO
FILTRO

POLVO
KLINKER
R2

LADRILLOS
DEFECTUOSOS
R3

FICHA 2.3
FICHA DE TRABAJO
Nombre de la Empresa:...