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 5. PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

5.1 Visión
Misión
Elaborar licores derivados de la uva, la misma que cosechados en nuestros propios viñedos en equilibrio con el medio ambiente incremente la calidad de vida de nuestros trabajadores al mismo tiempo que genere valor a nuestros accionistas.
Visión
Consolidarnos como la industria vitivinícola líder del mercado peruano en ventas yexportaciones, desarrollando productos de calidad reconocidos a nivel nacional e internacional.

* ‘’Nos comprometemos a satisfacer las necesidades de nuestros clientes con productos de calidad y que contribuyen al bienestar de las personas’’.

Esta visión implica el compromiso de los empleados de la empresa hacia los clientes, siendo ellos la razón de todos los esfuerzos de la empresa. En cuanto albienestar, implica la responsabilidad de la empresa en lo referente a procesar alimentos de calidad y que no sean dañinos para la salud, y que por el contrario contribuyan a mejorar la alimentación de las personas .

Esta visión implica dos ejes principales:
• Compromiso,
• Rol de responsabilidad.

5.2 Misión
*‘’Somos una empresa de alimentos comprometida, que brinda a sus clientes productosde calidad contribuyendo a una adecuada alimentación. Apoyamos al crecimiento de nuestros colaboradores con un liderazgo responsable y con capacidad empresarial’’.

En ese sentido, claramente se explicita que se trabaja para los clientes de manera comprometida. Otro aspecto importante es la calidad hacia productos para una buena alimentación, resultando vital incorporarse en los zapatos de losclientes para comprender cuáles son sus necesidades. Se expresa el compromiso y la relación con los colaboradores, que es sumamente importante a la hora de alcanzar los objetivos tanto internos como de los clientes.

5.3 Objetivos de la empresa
De acuerdo a la declaración de la visión y misión, presentadas al inicio del presente capítulo, La empresa de marca ‘’Livian’’ deberíaidentificar un conjunto de objetivos que le permitirán alcanzar los resultados esperados dentro del horizonte definido, que en este caso es de cinco años. A continuación una reseña de dichos objetivos.

5.4.1 Objetivos generales de la empresa

a. Crecimiento
• Garantizar un crecimiento sostenido a mediano y largo plazo e incrementar la participación de mercado de productos ‘’Livian’’.

b.Rentabilidad
• Alcanzar y mantener niveles de rentabilidad en los próximos años.

c. Orientación hacia el cliente
• Identificar sus necesidades y expectativas, procurar su vinculación permanente con la empresa, anticipar y resolver sus aspiraciones y problemas.


d. Responsabilidad empresarial
• Contribuir con la alimentación de las personas, cumpliendo con la política de alimentación saludable de laempresa.
• Alcanzar nuevos niveles de calidad y así brindar un mayor beneficio al cliente a través de la satisfacción plena de sus necesidades.

5.4.2 Objetivos específicos de la empresa

• Introducción del producto yogurt probiótico natural ‘’Livian’’ en el NSE “B” a fin de incrementar la participación de la empresa en el mercado, respondiendo a la demanda de productos sanos que presenta dichomercado objetivo. Los procesos de negociación para la aceptación y puesta en marcha de esta alternativa de comercialización permitirán, al quinto año, lograr el posicionamiento de la marca en las cadenas farmacéuticas elegidas.
• Incrementar el consumo de los productos de la empresa a través de campañas institucionales.
• Lograr la identificación del cliente con la marca que a su vez desarrollaráuna lealtad hacia ésta. Se plantea usar las bondades y la calidad que posee el yogurt probiótico natural ‘’Livian’’ sobre los competidores existentes en el mercado, para así lograr mantenerse en la mente del consumidor.
• Convencer a más nutricionistas y personal de farmacias para recomendar nuestros productos.


5.4 Situación actual
5.5.1Macro ambiente externo
Los siguientes...