50 alimentos saludables

La lista de los 50 alimentos saludables
Esta es la lista de los 50 alimentos saludables a incluir en tu dieta para adelgazar. Están por orden alfabético para que te sea más fácil localizarlos.Aceite de oliva virgen. Muy rico en ácidos grasos monoinsaturados, contiene escualeno, otro compuesto cardiosaludable.
Almendras. Tres raciones de 11 almendras al día pueden reducir los niveles decolesterol un 14%.
Alubias negras. Son una gran fuente de hierro y fibra.
AguacateTiene mucha grasa, pero la mitad es monoinsaturada, es decir, cardiosaludable. Muy rico en vitamina E.
Ajo. Crudo,cocido, granulado, todas las formas aporta carotenoides (betacaroteno, luteina y zeaxantina) y cardiosaludables compuestos de azufre.
Albaricoque. Es una buena fuente de betacaroteno y aporta elequivalente al 35 % de la dosis diaria recomendada (DDR) de vitamina A.
Alcachofa. Además de un alto contenido en fibra (6 gr por unidad), tiene un flavonoide que reduce el cáncer de piel en animales.Arándanos. Previenen las infecciones de vejiga, impidiendo que las bacterias queden adheridas las paredes del tracto urinario.
Berros. Uno de sus compuestos inhibe la acción de un cancerígeno presente en eltabaco, así que previene el cáncer de pulmón. Rico en carotenoides.
Boniato. Tiene el récord en carotenoides: hasta seis veces la dosis diaria de vitamina A.
Brócoli. Este superalimento estácargado de sulforafano y tiene 75 gr de calcio, 78 mcg de ácido fólico y vitamina C.
Canela. Un cuarto de cucharada al día mejora la función de la insulina y controla el nivel de azúcar.
Carne de vacuno.Buena fuente de ácido linoléico (evita la formación de tumores) y de hierro, pero rica en grasas saturadas.
Cebada. Es una buena fuente de betaglucano (fibra soluble) y ayuda a reducir el colesterol.Cebolla. Con los mismo compuestos de azufre presentes en el ajo.
Cerezas. Tiene pigmentos cardioprotectores y alcohol de perililo (evita el cancer en animales).
Ciruelas pasas. Son laxantes,...