5520 B

5520 B
Se utiliza el método de partición gravimétrica liquido/liquido, basado en la técnica del Standard Methods 5520B, para determinar la concentración de aceites y grasas en muestras liquidas. Losaceites y grasas disueltas o emulsificados son extraídos del agua por contacto íntimo con un solvente extractor. El solvente es n-hexano al 85% o una mezcla de solventes (80% n-hexano y 20%metil-terbutil éter) para el método gravimétrico. Se determina el contenido de aceites y grasas en la muestra inicial por diferencia gravimétrica.
Los solventes orgánicos agitados con algunas muestras puedenformar una emulsión difícil de romper. Este método incluye una forma de manejar esas emulsiones. Se recomienda en lo posible reciclar el solvente, ya que la recuperación de este reduce la emisión devapores a la atmósfera y los costos de suministro de solvente.

4.2.1.1 Método de partición-gravimetría(5520B)
Las grasas y aceites disueltos o emulsificadas se extraen del agua por contacto completocon freón o triclorotrifluoroetano. Actualmente se ha optado por emplear el n-hexano, generando menos efectos ambientales que el triclorotrifluoroetano, que afecta la atmósfera.
Algunos extractables,especialmente grasas no saturadas y ácidos grasos se oxidan rápidamente; por lo tanto se incluyen precauciones especiales en relación con la temperatura y con el desplazamiento del solvente. Algunasinterferencias se presentan porque no existe un solvente específico para grasas y aceites, el solvente puede disolver otras sustancias orgánicas.
4.2.1.2 Método de partición-infrarrojo (5520C)42
Estemétodo es idéntico al método de partición-gravimetría, sin embargo la detección infrarroja permite medir muchos hidrocarburos relativamente volátiles. Por lo tanto, los destilados ligeros del petróleo,con excepción de la gasolina, pueden ser medidos con exactitud. Las interferencias están representadas por porciones significativas de materiales que son insolubles al solvente.

Método 5520F se...