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Fundación para la Innovación Agraria

GESTIÓN

M I N I ST E R I O D E A G R I C U LT U R A

Resultados y Lecciones en

Red de
Turismo Rural
Proyecto de Innovación en

IX Región de la Araucanía

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SERIE EXPERIENCIAS DE INNOVACIÓN PARA EL EMPRENDIMIENTO AGRARIO

Fundación para la Innovación Agraria
M I N I ST E R I O D E A G R I C U LT U R A

Resultados y Lecciones en

Red de Turismo Ruralpara
la Agricultura Familiar
Campesina
Proyectos de Innovación en

IX Región de la Araucanía

Valorización a julio de 2010

SERIE EXPERIENCIAS DE INNOVACIÓN PARA EL EMPRENDIMIENTO AGRARIO

Agradecimientos
En la realización de este trabajo, agradecemos sinceramente la colaboración
de los productores, técnicos y profesionales vinculados al proyecto,
agradecimientos especiales a don Martín Paineo,beneficiario y principal gestor
del proyecto; don Alexis Treurellan, beneficiario del proyecto; y a don Claudio
Sandoval, Técnico en Turismo que trabajó en el proyecto precursor.
También a Claudio Soler, profesional FIA a cargo del proyecto precursor.

Resultados y Lecciones en
Red de Turismo Rural para la Agricultura Familiar Campesina
Proyecto de Innovación en la IX Región de la Araucanía
SerieExperiencias de Innovación para el Emprendimiento Agrario
Fundación para la Innovación Agraria
Registro de Propiedad Intelectual Nº 197.632
ISBN Nº 978-956-328-071-5
Elaboración Técnica del Documento
Marcela Salinas B. y Fernando Cartes M. – Cartes y Le Bert Cía. Ltda. ( Capablanca Ltda.)
Revisión del Documento y Aportes Técnicos
María Francisca Fresno R. y Margarita Casadio P. - Fundación para laInnovación Agraria (FIA)

Edición de Textos
Andrea Villena Moya
Diseño Gráfico
Guillermo Feuerhake
Impresión
Ograma Ltda.
Se autoriza la reproducción parcial de la información aquí contenida,
siempre y cuando se cite esta publicación como fuente.

Contenidos

Sección 1. Resultados y lecciones aprendidas..........................................
1.Antecedentes...............................................................................................
2. La estrategia de gestión “aprendida”............................................................
2.1 El Turismo Rural...................................................................................
2.2 Tipos de turismo rural..........................................................................
2.3 Legislaciónrelacionada con la actividad turística..................................
2.4 Descripción del modelo de gestión aprendido.....................................
2.5 Modalidad operativa............................................................................
2.6 Estrategia de ejecución........................................................................
3. Alcances delModelo....................................................................................
4. Claves de la viabilidad del proyecto..............................................................
5. Asuntos por resolver . ..................................................................................

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Sección 2. El proyectoprecursor................................................................
1. El entorno económico y social......................................................................
2. El proyecto precursor...................................................................................
3. Los productores hoy.....................................................................................

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Sección 3. El valor delModelo....................................................................

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Anexos
1. Reglamentación de apoyo al turismo rural....................................................
2. Literatura consultada.....................................................................................
3. Documentación disponible y contactos...........................................................