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Publicado: 25 de enero de 2012
La Ingenieria Genetica es un conjunto de técnicas cuyo objetivo es crear nuevascombinaicones genéticas a base de la manipulación de lo genes es decir del ADN.
ALIMENTOS TRANGENICOS
Gomez ,Antonio.(07 de enero del 2011).”Alimentos Trangenicos”.google.com.Internet.Disponible en :http://www.aula21.net/Nutriweb/transgenicos.htm.
Un ejemplo de lo que conocemos como Ingenieria Genetica son los Alimentos Transgenicos : es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han puestogenes de otro para producir las características que desean.
Estos alimentos son modificados para :
*Que tengan una vida comercial mas larga es decir que los productos no se hechen a perder mucho masrápido y asi se pueda vender mucho mas.
*Que resistan condiciones ambientales muy agresivas como heladas,sequias etc y asi se mantengan por mas tiempo y de buena
*Que se mantengan alejados de plagas oinsectos que puedan dañarlos.
Algunos de los principales alimentos transgénicos que existen en la actualidad son :
El primer alimento disponible para el consumo producido por ingeniería genéticafue el tomate "Flavr Svr",como objetivo tuvo resistir mas tiempo después d ehaver madurado.
Otro producto importante es la soja, en este caso, lo que se ha hizo es introducir un gen que la haceresistente a un herbicida.
El maíz transgénico se obtuvo para que sea resistente a un insecto, el taladro del maíz, y a un herbicida
Los objetivos de esta de esta tecnología son muy amplias. ya que...
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