77696876 ANALISIS DE LA INDUSTRIA DE LAS PASTAS EN CHILE
Páginas: 6 (1369 palabras)
Publicado: 5 de julio de 2015
ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA DE LAS PASTAS EN CHILE
Datos:
La industria nacional de pastas está dominada ampliamente por las empresas Carozzi y Luchetti que producen aproximadamente 127 mil toneladas anuales
La tasa de crecimiento anual promedio es del 1,5%
El nivel de consumo que registra el mercado chileno es de 8 kilos anuales por habitante
No se vislumbra un gran incremento de la demandainterna en los próximos años
La industria se caracteriza por medianas economías de escala en su producción y altas barreras de entrada
Las barreras más relevantes son contar con una amplia red de distribución y con marcas de prestigio, debido a que se trata de un producto de baja diferenciación.
Por ser un producto de consumo masivo que se comercializa a un precio bajo es poco sensible ante los cicloseconómicos
Por otra parte, su baja diferenciación hace que el producto sea altamente sensible a cambios en los precios relativos respecto de otras marcas
Gráfico 1
Los dos grandes rivales
La industria está fuertemente concentrada (80%) en dos antiguos participantes
Carozzi nace en 1898 y pertenece a la familia Bofill
Lidera la industria con un 41% de participación y trabaja además con susmarcas Trattoria, San Remo y Aconcagua, distribuyendo también Matarazzo (primera marca argentina)
Luchetti nace en 1904 y pertenece al grupo Luksic
Tiene un 37% de participación en el mercado y trabaja además con sus marcas Talliani, Nápoli y Romano
Con una importancia relativamente menor participan Parma (de capitales argentinos) desde hace 8 años y Suazo (familia Suazo Gómez) que opera en Chilehace 50 años
Análisis de los principales competidores
Carozzi y Luchetti, a través del tiempo fueron incorporando líneas de negocios adicionales del rubro alimentos
Carozzi produce y comercializa pastas, harinas, sémolas, salsas de tomates, jugos y refrescos en polvo, postres, chocolates, galletas y caramelos.
Está presente en Perú y Argentina y exporta sus productos a más de 30 países
A fines de2000 adquirió el 100% de la empresa de confites Ambrosoli
La política financiera hasta 1998 se caracterizó por ser altamente agresiva. A partir de 1999 se torna más conservadora
Luchetti produce y comercializa pastas, harinas, aceites, caldos y sopas. Está presente en Perú
Posee una marca fuertemente posicionada. Amplitud y diversidad de sus mix de productos y una adecuada red de distribuciónTiene una política financiera más agresiva, lo que ha generado mayores gastos y endeudamiento
Competitividad
Ha ido en aumento desde mediados de los noventa con la entrada de nuevos y más agresivos competidores extranjeros
En 1995 ingresó Matarazzo (Molinos Río de la Plata) pero posteriormente fue cerrada en 1999. Actualmente Carozzi las distribuye en Chile
En 1997 ingresó la empresa peruanaAlicorp (grupo Romero) Actualmente compiten con las marcas Don Vittorio y Sorrento (4% de participación)
Los nuevos competidores son las marcas propias de los supermercados, de segunda calidad y con un precio alrededor de 25% inferior a las primeras marcas
El principal canal de distribución de las pastas son los supermercados. Estos venden cerca del 70% del volumen total
Las marcas propias de lossupermercados concentran aproximadamente el 3% de participación
Línea de productos
La industria posee una variedad de productos que se han clasificado por segmentos:
- Marcas premium
Son productos de mejor calidad preparados con huevo enfocados al segmento A, B, y parte del C1.
Las 2 empresas más grandes en la industria poseen estas marcas y sus productos son:
LUCHETTI
PASTA LARGA TALLIANIPASTA CORTA TALLIANI
Spaghetti N°5 Caracoles
Tallarín N°77 Rigatti
Tallarín N°78 Grand Noodles
Nido Fettuccini Cabellitos
Nido Fettuccini con Espinaca Espirales
Corbatitas
Corbatas
LASAGNA TALLIANI PASTA PRONTA TALLIANI
Lasagna Precocida Pasta Pronta Cuatro Quesos...
Datos:
La industria nacional de pastas está dominada ampliamente por las empresas Carozzi y Luchetti que producen aproximadamente 127 mil toneladas anuales
La tasa de crecimiento anual promedio es del 1,5%
El nivel de consumo que registra el mercado chileno es de 8 kilos anuales por habitante
No se vislumbra un gran incremento de la demandainterna en los próximos años
La industria se caracteriza por medianas economías de escala en su producción y altas barreras de entrada
Las barreras más relevantes son contar con una amplia red de distribución y con marcas de prestigio, debido a que se trata de un producto de baja diferenciación.
Por ser un producto de consumo masivo que se comercializa a un precio bajo es poco sensible ante los cicloseconómicos
Por otra parte, su baja diferenciación hace que el producto sea altamente sensible a cambios en los precios relativos respecto de otras marcas
Gráfico 1
Los dos grandes rivales
La industria está fuertemente concentrada (80%) en dos antiguos participantes
Carozzi nace en 1898 y pertenece a la familia Bofill
Lidera la industria con un 41% de participación y trabaja además con susmarcas Trattoria, San Remo y Aconcagua, distribuyendo también Matarazzo (primera marca argentina)
Luchetti nace en 1904 y pertenece al grupo Luksic
Tiene un 37% de participación en el mercado y trabaja además con sus marcas Talliani, Nápoli y Romano
Con una importancia relativamente menor participan Parma (de capitales argentinos) desde hace 8 años y Suazo (familia Suazo Gómez) que opera en Chilehace 50 años
Análisis de los principales competidores
Carozzi y Luchetti, a través del tiempo fueron incorporando líneas de negocios adicionales del rubro alimentos
Carozzi produce y comercializa pastas, harinas, sémolas, salsas de tomates, jugos y refrescos en polvo, postres, chocolates, galletas y caramelos.
Está presente en Perú y Argentina y exporta sus productos a más de 30 países
A fines de2000 adquirió el 100% de la empresa de confites Ambrosoli
La política financiera hasta 1998 se caracterizó por ser altamente agresiva. A partir de 1999 se torna más conservadora
Luchetti produce y comercializa pastas, harinas, aceites, caldos y sopas. Está presente en Perú
Posee una marca fuertemente posicionada. Amplitud y diversidad de sus mix de productos y una adecuada red de distribuciónTiene una política financiera más agresiva, lo que ha generado mayores gastos y endeudamiento
Competitividad
Ha ido en aumento desde mediados de los noventa con la entrada de nuevos y más agresivos competidores extranjeros
En 1995 ingresó Matarazzo (Molinos Río de la Plata) pero posteriormente fue cerrada en 1999. Actualmente Carozzi las distribuye en Chile
En 1997 ingresó la empresa peruanaAlicorp (grupo Romero) Actualmente compiten con las marcas Don Vittorio y Sorrento (4% de participación)
Los nuevos competidores son las marcas propias de los supermercados, de segunda calidad y con un precio alrededor de 25% inferior a las primeras marcas
El principal canal de distribución de las pastas son los supermercados. Estos venden cerca del 70% del volumen total
Las marcas propias de lossupermercados concentran aproximadamente el 3% de participación
Línea de productos
La industria posee una variedad de productos que se han clasificado por segmentos:
- Marcas premium
Son productos de mejor calidad preparados con huevo enfocados al segmento A, B, y parte del C1.
Las 2 empresas más grandes en la industria poseen estas marcas y sus productos son:
LUCHETTI
PASTA LARGA TALLIANIPASTA CORTA TALLIANI
Spaghetti N°5 Caracoles
Tallarín N°77 Rigatti
Tallarín N°78 Grand Noodles
Nido Fettuccini Cabellitos
Nido Fettuccini con Espinaca Espirales
Corbatitas
Corbatas
LASAGNA TALLIANI PASTA PRONTA TALLIANI
Lasagna Precocida Pasta Pronta Cuatro Quesos...
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