8 desperdicios

Páginas: 3 (748 palabras) Publicado: 22 de agosto de 2013
Los 7 desperdicios (como usualmente se le conocen, actualmente son 8)
Esta es una filosofía japonesa de identificación de desperdicios o también llamada MUDA (desperdicio en japonés) inició comoparte del Sistema de Producción Toyota.
Según Fujio Cho (Toyota), despilfarro es “todo lo que no sea la cantidad mínima de equipo, materiales, piezas, espacio y tiempo del operario, que resultenabsolutamente esenciales para añadir valor al producto” (Ruiz, 2007)
Es decir, podríamos definir Desperdicio como cualquier elemento dentro del proceso de producción (aun en servicios) que añade costo perono valor al producto final a ser vendido.
SE dice que existen 2 clases de MUDA (ó desperdicio) que son:
1. Los que se pueden evitar inmediatamente.
2. Los que no podemos evitar con nuestratecnología ó activos actuales.
Tipos de Desperdicio
1. Sobreproducción: producir artículos para los cuales no existe demanda de cliente.
El principio Lean es usar un sistema pull (producir cuando lodemanda el cliente), sin embargo aquella empresas de servicios operan así por su propia naturaleza pero las manufactureras, operan con un sistema push (fabricando productos contra stock por previsión dela demanda), sin pedidos de cliente en firme. Todo lo que se produzca por encima de la demanda de cliente lleva consigo recursos de mano de obra y materia prima y por tanto es un desperdicio.
2. Sobreproceso: Pasos innecesarios aplicados a un proceso más allá del proceso normal que requiere el cliente.
Más procedimientos o procesos de los necesarios para alcanzar las exigencias del cliente; yasea, para procesar artículos, utilizar las herramientas o equipos inapropiados o proveer niveles de calidad más altos que los requeridos por el cliente.
3. Espera: Tiempo muerto que no agrega valor,espera innecesaria por alguna revisión o esperando a otro proceso.
Originado por desorganización y asincronía entre las operaciones que tiene como consecuencia la espera de operario y materiales....
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