80 Recetas Rápidas para Hacer en Menos de 20 Minutos
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•tt•l..lt-·INTRODUCCIÓN
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recopilado 80 deliciosas recetas muy barata:-.
que podemos preparar en menos de 20 minuws. Pero
de verdad. sin trucos. incluyendo no sólo el tiempo de cocinado sinotambién el empleado en los preparativos. Además de facilísimas de hacer. son muv v.eraniegas .y refres"
cantes: ensaladas con todo tipo de hojas verdes, aliños y
e-~pecias: entradas tan exquisitas como elgazpacho. el i;almorejo. las cremas y Jos patés; los siempre socorridos huevos y pastas; las carnes y los pescados. a la pan·illa, guisados o al horno: y postres auténticamente helad. res. Finalomente. os record4111os que la mayoría de las recelas están
calculadas para cuatro personas, y algunas para seb.
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Cocina
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80 recetas rápidas para hacer en menos de 20 minutos'i© mlcasa-Crupo Axel Springer. Pedro Teixeira. H 28020 Madrid.
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Fowrnecánica: Videle< .
Impreso en Espaii.a por Cobhn
Queda wtalmente prohibida la reproducción toca! o parcial de este libro sinautorización
cscríia, y siempre citaudo la procedencia, del titular del copyright.
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ENSALADAS
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Atún y pimiento
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E n_ b__ conroq__uefº-------~-'t
Para 4 per,\'011c1.1
Ingredientes
Preparación
• 1 pun11:n111 n111
• l pumentu \ cnil
• 1 Ccholl
Limpiar bien lo~ pimiento!>, despepilllrlo~
) conarlo!. en dado!>
Pelar la cebolla~ cortarla en aroi. muy fino-.
Escurnr el acene del atún y de!>menuLe émpapcn. unie' dc :.erv11
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Ensalada italiana
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