8448146263
1.1
El estudio de la química 2
Cómo estudiar química
1.2
1.3
(OPpWRGRFLHQWt¿FR
&ODVL¿FDFLyQGHODPDWHULD
Sustancias y mezclas
1.4
1.5
Propiedades físicas y químicas de la materia 7
Mediciones 8
Unidades SI
1.6
• Elementos y compuestos
•
Masa y peso
•
Volumen
•
Densidad
•
Escalas de temperatura
El manejo de los números 13
1RWDFLyQFLHQWt¿FD • &LIUDVVLJQL¿FDWLYDV • Exactitud y precisión
1.7
Análisis dimensional para la resolución de problemas 18
&yPR UHVROYHU ORV SUREOHPDV
Conceptos básicos
•
El estudio de la química La química se encarga del estudio de las
propiedades de la materia y los cambios que en ella se producen. Los
elementos y los compuestos son sustancias que forman parte de las
transformaciones químicas.
•
Propiedades físicas yquímicas Para caracterizar una sustancia
QHFHVLWDPRVFRQRFHUVXVSURSLHGDGHVItVLFDVTXHSXHGHQVHUREVHUYDdas sin cambios en su identidad y las propiedades químicas, que sólo
pueden ser demostradas mediante cambios químicos.
•
Mediciones y unidades /D TXtPLFD HV XQD FLHQFLD FXDQWLWDWLYD \
requiere el uso de mediciones. Las cantidades medidas (por ejemplo,
PDVD YROXPHQ GHQVLGDG \WHPSHUDWXUD OOHYDQ DVRFLDGDV XQLGDGHV
Las unidades usadas en química están basadas en el sistema internaFLRQDO 6,
•
Manejo de los números /D QRWDFLyQFLHQWt¿FDVHXVDSDUDH[SUHVDU
números grandes y pequeños, y en cada número de una medición se
GHEHQ LQGLFDU ORV GtJLWRV H[DFWRV OODPDGRVFLIUDVVLJQL¿FDWLYDV
•
Haciendo cálculos químicos 8QPpWRGRVLPSOH\HIHFWLYRSDUDUHDlizar cálculos químicos es el análisis dimensional. En este procedimiento una ecuación se usa de tal manera que todas las unidades se
FDQFHOHQH[FHSWRODQHFHVDULDSDUDOD UHVSXHVWD ¿QDO
Reacción del sodio metálico con
cloro gas para formar cloruro de
sodio, más conocido como sal de
mesa. La química es el estudio de
las propiedades de la materia y los
FDPELRVTXHFRQOOHYD
Soporteinteractivo
Resumen de actividades
1. Animación interactiva:
Sustancias y mezclas (1.3)
2. Animación interactiva:
Elementos (1.3)
3. Animación interactiva:
Unidades base del SI (1.5)
4. Animación interactiva:
Prefijos unidades (1.5)
5. Animación interactiva:
Densidad (1.5)
6. Animación interactiva:
Exactitud y precisión (1.6)
7. Animación interactiva:
Análisis dimensional/método
del factor unitario (1.7)2
Capítulo 1
Introducción
1.1 El estudio de la química
Siendo o no tu primer curso de química, seguro que tienes algunas ideas preconcebidas sobre la naturaleza de la ciencia y sobre la química. Seguro que piensas que
la química es practicada en el laboratorio por alguien con bata blanca que estudia
cosas en un tubo de ensayo. Esta descripción está bien excepto en un punto. La
química es unaciencia experimental muy amplia y la gran mayoría de sus conociPLHQWRV SURYLHQHQ GH OD LQYHVWLJDFLyQ UHDOL]DGD HQ HO ODERUDWRULR$GHPiV DXQTXH
la química de hoy en día utiliza ordenadores para estudiar la estructura microscópica\ODVSURSLHGDGHVTXtPLFDVGHODVVXVWDQFLDVRHPSOHDVR¿VWLFDGRVHTXLSRVHOHFWUyQLFRVSDUDDQDOL]DUFRQWDPLQDQWHVIRUPDGRVSRUODVHPLVLRQHVGHORVDXWRPyYLOHVR
sustancias tóxicas en el suelo. Muchas fronteras en biología y medicina son generalPHQWHH[SORUDGDVDQLYHOGHiWRPRVRPROpFXODVXQLGDGHVHVWUXFWXUDOHVHQODVTXH
VH EDVD HO HVWXGLR GH OD TXtPLFD /RV TXtPLFRV SDUWLFLSDQ HQ ORV GHVFXEULPLHQWRV
GH QXHYDV GURJDV H LQYHVWLJDFLRQHV HQ OD DJULFXOWXUD (V PiV REWLHQHQ VROXFLRQHV
SDUD ORV SUREOHPDV GH FRQWDPLQDFLyQDPELHQWDO HQFRQWUDQGR QXHYDV IXHQWHV GH
energía. Y la mayoría de las industrias, independientemente de los productos, tienen una base de química. Por ejemplo los químicos han descubierto los polímeros
PROpFXODV PX\ ODUJDV TXH XQD YH] PDQXIDFWXUDGDV VH XVDQ SDUD KDFHU XQD JUDQ
YDULHGDG GH FRVDV FRPR URSD XWHQVLOLRV GH FRFLQD yUJDQRV DUWL¿FLDOHV MXJXHWHV
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