894185

Rastro Municipal.
Uno de los objetivos principales del Rastro es establecer un mecanismo de desarrollo limpio y eficiente para asegurar a la comunidad unproducto inocuo para que en su consumo cuente con la certificación TIF, para lo cual se realizan mantenimientos de forma permanente.
Administrador: ArmandoTorres López de Lara.
Ubicación: Carretera Torreón Mieleras SN Centro, 27000 Torreón, Coahuila de Zaragoza teléfono: 01 871 169 8106



Producto
EntidadFederativa
Toneladas
% en el total nacional
Lugar nacional
Aves (b)
Veracruz de Ignacio de la Llave
287 607
10.6
2 de 32

Jalisco
304 105
11.0
1 de 32Durango
252 087
9.3
3 de 32
Bovino (b)
Veracruz de Ignacio de la Llave
261 581
15.1
1 de 32

Jalisco
180 292
10.8
2 de 32

Chiapas
108 032
6.2
3 de 32
Caprino(b)
Coahuila de Zaragoza
5 169
11.8
1 de 28

Oaxaca
4 485
10.2
2 de 28

Puebla
3 887
8.9
3 de 28
Ovino (b)
Estado de México
8 297
15.1
1 de 32

Hidalgo
6 70812.2
2 de 32

Veracruz de Ignacio de la Llave
4 821
9.4
3 de 32
Porcino (b)
Sonora
213 365
18.2
2 de 32

Jalisco
221 652
18.9
1 de 32

Competidores deCarnicería en la Comarca Lagunera

Carnes Muma

Abastecedora de Carnes Los Corrales

Carnes La Laguna

Súper Carnicera El Cazador

Carnes Finas de DurangoAvinca

Carnicería Torreón

La Lagunita

El Agostadero

Carnes Mart

Comercializadora de Carnes Finas

Carnes La Suprema

Carnes San Miguel

Carnes SelectasBaeza

Carnes Tello S.A de C.V

Su Karne






GLOSARIO:
Bovino: carne de vaca
Caprino: carne de cabras
Ovino: carne de oveja
Porcino: carne de cerdo