8julio2015

ISAE UNIVERSIDAD
SEDE CHITRE

CREACION Y DESARROLLO DE UN PRODUCTO

TEMA:
PIÑITA

PRESENTADO POR:

JENNIFER K. ITURRALDE
7-708-18


PROFESORA:

YISHEL PEREZ



8 DE JULIO DE 2015

INTRODUCCIONEl presente trabajo consiste en la creación de una empresa. En este caso estamos en el surgimiento de la empresa llamada “piñita” como resultado de las acciones de sus propietarios que decidenincursionar en la industria de dulces criollos santeños, al establecer una planta modelo en la zona industrial, dedicada a la producción de dulces de piña.

Los productos “Piñita” S.A. están dirigidos alpúblico en general de la región central de la población azuerense, caracterizado por sus ingresos económicos y altos niveles de exigencia de los productos que adquiere.

En tal sentido, la Empresa surgecon el compromiso de ofertar los productos que se ofrecen cumpliendo con los más altos estándares de calidad.









PIÑITA

Según cifras de Nutrición, el consumo de la fruta (piña) promedio porhabitantes en Azuero se ubica en la actualidad en 100 kg por año, por este motivo tomamos la iniciativa de llevar a la población de la región central de Azuero, la fruta en una presentación atractivapara los consumidores en general y de esta manera puedan aprovechar los valores nutritivos que ofrecen nuestro producto.
Actualmente se puede observar que las personas no utilizan una buenamanipulación de alimentos y más tratándose de productos derivados de la fruta, siendo estos más vulnerables para su descomposición y contaminación.

DESCRIPCION DE LA EMPRESA
Piñita, S.A., es una empresaprocesadora de dulce de piña, la cual iniciamos de manera artesanal, para generar empleo y apoyo al trabajador rural el cual es nuestro principal proveedor de materia prima.
Para dar a conocer nuestroproducto participamos en ferias artesanales y empresariales de esta manera damos credibilidad y confianza, garantizando un servicio directo de fábrica.
Contamos con una maquinaria en acero inoxidable y...