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Páginas: 23 (5671 palabras) Publicado: 16 de agosto de 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRONOMICA

PROYECTO DE TESIS

EFECTO DE MICROORGANISMOS EFICIENTES (EM) EN DOS VARIEDADES DE LECHUGA (Lactuca sativa L.) EN LA COMUNIDAD DE SAN PEDRO DE PUTINA PUNCCO – PROVINCIA DE SANDIA

EJECUTOR :

DIRECTOR :

ASESORES :


I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La agricultura en lacomunidad de Putina Puncco, tiene condiciones climáticas favorables, para una buena producción de hortalizas en huertos familiares para el autoconsumo. No es necesario acondicionar un invernadero, que aumentaría los costos de producción de las hortalizas.
La producción se basa generalmente en el manejo de plantaciones de especies frutales, reforestación con especies maderables. Es característico delsector la gran variedad de productos, especialmente de pan llevar y frutales, pero se observa en menor proporción el cultivo hortalizas, notándose un deficiente manejo fitosanitario, por la falta de conocimiento en el manejo, además existen problemas a nivel de suelos en general por ser de naturaleza acida, cuyo pH oscila entre 4.5 a 5.5, motivo por el cual no es rentable su producción. Ademáslas hortalizas de hoja como es el caso de la lechuga en esta zona se ve afectada en su consistencia, siendo esta muy fibrosa por la que su consumo es relativamente bajo, sin embargo a pesar de ello, se ha podido observar la demanda que tiene. A esto se une la falta de investigación con tecnologías recientes de las cuales desconocen, sin embargo en la actualidad existe ya en el mercado EM(microorganismos eficaces) que es una gama de microorganismos naturales que son de naturaleza orgánica, que aun no se ha integrado dentro de la producción orgánica de nuestros productores en la Región.
En este contexto se plantea como una alternativa viable y de solución el presente proyecto que es la evaluación y rendimiento del cultivo de la lechuga (Lactuca sativa L.) a la aplicación de microorganismoseficientes (EM) en el suelo; para lo cual nos planteamos las siguientes interrogantes para este proyecto:
¿Qué efecto tendrán los microorganismos eficientes en la producción de la lechuga?
¿Cómo mejorara el recurso edáfico con la intervención de microorganismos eficientes?
¿Será rentable la producción de lechuga, utilizando microorganismos eficaces?
¿Cuál es la dosis y frecuencia de aplicaciónque dará mayores rendimientos?














II. ANTECEDENTES
Peter (2002), señala que existen muchos informes e investigaciones científicas procedentes de diferentes partes del mundo que informa sobre éxitos rotundos en el cultivo de verduras con ayuda de EM. El profesor Higa también escribe en sus libros detalladamente sobre semejantes éxito, cuyos ejemplos proviene, en su granmayoría, de Japón, donde el EM esta mas extendido. A continuación sigue como modelo una serie de ejemplos que ilustran los efectos del EM. Los tomates son una verdura muy apreciada en el huerto, sobretodo por su multiplicidad de usos en la cocina. Quien empiece a utilizar en su huerto EM deberla elegir para sus primeros intentos tomateros, ya que se obtienen buenos resultados relativamente de formarápida y sencilla.

FUNDASES (2007), informa de los beneficios increíbles que se perciben en los tomates, por ejemplo en tomates, cuya cosecha aumento desde los 30 hasta los 300 tomates por planta. Este incremento no es solo fantástico desde el punto de vista de la cantidad, sino que además los tomates cosechados adquieren también un sabor y un valor nutritivo excelente. Además en Japón se observoque los tomates que se trataron cuidadosamente con EM desde el principio resistían heladas leves. También en Europa se confirmaron reiteradamente los sexitos en cuanto a la salud, crecimiento, sabor y tiempo de conservación. Otra verdura que sirve extraordinariamente para experimentar con EM es el brócoli. Esta planta pertenece a la familia de plantas que necesitan muchos alimentos y que...
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