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Plan de Negocio “Taller de Joyería”

1. DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO

En este proyecto se describe la creación de un negocio cuya actividad consistirá en la
fabricación artesanal a pequeña escala de joyería, platería, orfebrería, filigrana y
bisutería; así como a la venta y reparaciones.

1.1. Aspectos jurídicos específicos a considerar en la creación del negocio
La actividad del taller de joyería,deberá observar una serie de normativas distintas en
Seguridad e higiene en el trabajo. Entre ellas:


Reglamento de almacenamiento de productos químicos y sus instrucciones
técnicas complementarias (BOE 10-05-2001).



Reglamento de seguridad en las máquinas (BOE 21-7-1986 y modificaciones en
BOE11-12-1992 y BOE 8-2-1995).



Notificación sobre sustancias nuevas y clasificación, envasado yetiquetado de
sustancias peligrosas (BOE 19-4-2001).



Reglamento de instalaciones de protección contra incendios (Real Decreto
1942/1993, de 5 de noviembre).

Además la normativa anterior, el hecho de desarrollar una actividad profesional o
empresarial relacionada con la joyería, hace que la actividad esté sujeta a:


Ley 17/1985, 1 de Julio sobre objetos fabricados en metales precios.



R.D.197/1988, 22 febrero, se aprueba el Reglamento de la Ley de objetos
fabricados con metales preciosos.

Por otra parte, al ejercer la actividad de venta de los artículos, también se deberá
observar la legislación referente al comercio minorista. Esta normativa se recoge
principalmente en:

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

Ley 7/1996, de 15 de enero, de Ordenación del Comercio Minorista.

Ley 2/1996, de 15 de enero, complementaria de la de Ordenación del Comercio
Minorista.



Ley 1/1996, de 10 de enero, de Comercio Interior de Andalucía.



Ley de 19 julio 1984 para la defensa de los consumidores y usuarios.

1.2. Perfil del emprendedor
Este negocio debe ser abordado por personas que tengan un amplio conocimiento del
sector.
Generalmente, el perfil de los empresarios o maestrosartesanos de la joyería es de personas
que desde jóvenes se han adentrado en el negocio, trabajando como aprendices o en
taller familiar. Pero también es posible adentrarse en el sector adquiriendo la formación
requerida para realizar la actividad.

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2. ANÁLISIS DEL MERCADO

2.1. El sector
El sector que estudiamos es muy amplio, englobando diversas áreas.Una subdivisión del
sector es la siguiente:
- Joyería
- Platería
- Orfebrería
- Filigrana
- Bisutería
- Relojería
En cualquier caso, es un sector muy heterogéneo en el que cohabitan multitud de
negocios con formatos de organización muy distintos. Aproximadamente unas 20.000
medianas y pequeñas empresas, componen el sector de joyería, platería y relojería en
España. Éstas comprenden los subsectoresde fabricación, industrial o en talleres;
importadores, exportadores; mayoristas y comerciantes detallistas.
La provincia de Córdoba destaca como el mayor centro de producción nacional, donde
se localiza más del 30% de las empresas.
Respecto a los canales de distribución, la distribución se realiza mayoritariamente a través
de canales tradicionales fundamentalmente a través de minoristasindependientes. Otra
característica que se observa es la gran atomización el comercio minorista del sector
joyería que presenta una superficie media por establecimiento de unos 40 m 2.

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2.2. La competencia
Los competidores serán de dos tipos:
Para realizar el estudio de la competencia tendremos que analizar distintos tipos de
competidores:


Los maestros artesanos

Técnicos especialistas que contratan a mano de obra poco cualificada



Pequeños talleres compuestos por oficial y aprendiz



Industrias de avanzada tecnología



Vendedores a domicilio



Grandes empresas exportadoras



Grandes superficies y almacenes como Carrefour, El Corte Inglés, etc. que tienen
zonas, departamentos de joyería, bisutería y relojería.



Franquicias de...