A90-DayDietaryToxicityStudyofGeneticallyModified RiceT1C-1ExpressingCry1CProteininSpragueDawley Rats

Páginas: 2 (318 palabras) Publicado: 5 de enero de 2015
El día 27 de diciembre del 2012 se hizo pública una investigación realizada por departamentos de la universidad normal de Shanghái, dicha investigación se realizó con el objetivo de comprobar que elconsumo del arroz transgénico T1C-1 no representa ningún peligro para la salud.
El arroz T1C-1 se modifica, mediante la técnica de ADN recombinante, para expresar la proteína Cry1C sintetizadagracias al gen Cry de la bacteria (Bt) Bacillus Thuringiensis. Dicha proteína le confiere al arroz la propiedad de ser resistente al ataque de diversos órdenes de insectos, por lo tanto el arroz Btaumenta el rendimiento del cultivo disminuyendo las pérdidas de arroz, el uso de insecticidas, los niveles de micotoxinas, y ataques de larvas.
El estudio duro 90 días y consistió en alimentar a ratasSprague Dawley con arroz T1C-1 para después realizar diversos estudios de toxicidad, cabe señalar que simultáneamente se alimentó a otro grupo de ratas Sprague Dawley con arroz parental notransgénico con la finalidad de comparar a los dos grupos y poder afirmar que no se presentaron diferencias en el funcionamiento orgánico ni en el comportamiento, se recogieron muestras de sangre pararealizar un examen hematológico estándar, Se analizaron los parámetros bioquímicos y fueron comparados en ambos grupos de roedores, Algunos de estos parámetros resultaron ser significativamentediferentes, pero estaban dentro de los intervalos normales de referencia para las ratas de esta raza y edad, y por lo tanto no se consideraron relacionados con el tratamiento.
Tras el sacrificio, se pesaron ungran número de órganos, y los exámenes macroscópicos e histopatológicos se realizaron sin cambios reportados.
El objetivo de este estudio fue utilizar un modelo animal conocido para determinar laseguridad del arroz T1C-1, modificado genéticamente (GM). Los resultados no mostraron efectos adversos o tóxicos por lo que se concluyó que el arroz Bt que expresa la proteína Cry1C representa una...
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