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Historia Olla a presión
En 1679, el físico francés Denis Papin, más conocido por sus estudios sobre el vapor, inventó el digestor de vapor en un intento de reducir el tiempo de cocción de losalimentos. Su cocina hermético utiliza la presión de vapor para elevar el punto de ebullición del agua, lo que resulta en una cocción mucho más rápido. En 1681, Papin presentó su invento a la Royal Societyde Londres, pero su invención fue tratado como un estudio científico. Le concedieron el permiso para convertirse en un miembro de la sociedad después.
En 1864, Georg Gutbrod de Stuttgart comenzó afabricar ollas a presión hechas de lata de hierro fundido.
En 1938, Alfred Vischler presentó su invención, la velocidad Cocina Flex-Seal, en la ciudad de Nueva York. Olla a presión de Vischler fue elprimero diseñado para uso doméstico, y su éxito llevó a la competencia entre los fabricantes americanos y europeos. En la feria 1939 de mundo de Nueva York, National Presto Industrias, conocida comola "Olla de presión Compañía Nacional" en el momento, presentó su propia olla a presión.

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Historia de Sandwich
Cuando JohnMontagu, IV Conde de Sandwich, ordenó que le sirvieran la carne entre dos rebanadas de pan, 250 años atrás, probablemente no pensó que su petición se convertiría en una comida global.
Cuenta lahistoria que el Conde inglés pidió el alimento de esa forma para poder comer sin dejar de jugar a las cartas y que luego sus amigos pidieron "lo mismo que Sandwich", según recoge la Asociación del SándwichBritánico.
El primer registro escrito que se tiene del emparedado fue en 1762 en el pueblo de Sandwich, en Kent, sureste de Inglaterra, que es el condado de la familia Montagu, y donde este fin desemana se celebra el 250 aniversario de la comida.
Edward Montagu era un prominente comandante naval y se convirtió en el primer conde de Sandwich, cuando se le ofreció el título nobiliario en 1660....