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Asignatura: AGROQUÍMICOS Y MODOS DE ACCIÓN

Objetivos:
Brindar la información teórica y la ejercitación práctica suficiente para el manejo racional de los
agroquímicos (insecticidas, fungicidas y herbicidas) es decir transmitir conocimientos sobre los
fundamentos del funcionamiento de los mismos en los organismos blancos, los efectos sobre los
cultivos y la influencias del medio ambientesobre estos procesos.
Programa:
Unidad 1- Herbicidas:
• Evolución del control químico de malezas
• Los herbicidas y su modo de acción: Absorción, Traslocación, Mecanismos de Acción
• Clasificación de los herbicidas
• Aspectos fisiológicos de los herbicidas
• Factores que afectan la eficacia de los tratamientos herbicidas.
• Los coadyuvantes en relación al funcionamiento de los herbicidas
•Las malezas como componente del agroecositema: características y dinámica
• Resistencia a herbicidas: origen de problema y alternativas de manejo
• Tolerancia a herbicidas: origen de problema y alternativas de manejo
Unidad 2- Insecticidas:
• Evolución del control químico de insectos, tendencias modernas.
• Características del insecticida ideal
• Control químico eficiente
• Clasificación delos insecticidas
- Según el modo de acción
- Según vía de penetración al insecto
- Según movimiento en la planta
- Según selectividad
- Según estructura química
•

Nuevos grupos de insecticidas
- Inhibidores de la síntesis de quitina
- Reguladores del cresimiento
- Neonicotinoides
- Spirotetramat
- Ejercicios de aplicación

Unidad 3- Fungicidas:
• Evolución del control químico deenfermedades
• Etapas del desarrollo de las enfermedades fúngicas
• Ciclo de las enfermedades
• Clasificación de los fungicidas
- Según el movimiento en la planta
- Según el efecto sobre la enfermedad
- Según el efecto sobre el hongo
- Según el sitio de acción
- Según la estructura química
• Características generales de Triazoles y Strobilurinas
• Persistencia de los fungicidas
•Nociones generales de resistencia
• Ejercicios de aplicación
Especialización en Protección Vegetal
Facultad de Ciencias Agropecuarias - Universidad Católica de Córdoba
Campus Universitario, Av. Armada Argentina 3555 - (5017) Córdoba, República Argentina
Tel. + 54 351 4938030 – Fax + 54 351 4938031
e-mail: agropos@uccor.edu.ar - www.ucc.edu.ar

Asignatura: AGROQUÍMICOS Y MODOS DE ACCIÓNUnidad 4- Factores ambientales
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Efectos de los factores climáticos sobre la acción de los plaguicidas
- Temperatura
- Humedad relativa
- Inversión térmica

•
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Vida media de la gota
Relación Plaga – cultivo – ambiente y regulación del equipo aplicador.

Modalidad de Dictado: 50% teóricas y 50% prácticas
Requisitos para la Aprobación: Asistencia del 75% de las clases y aprobación del olos exámenes
Bibliografía
•

Argentina, INTA. Compendio del curso de perfeccionamiento en control integrado de plagas.
Pergamino, inta 1978.

•

Barbera, c. Pesticidas agrícolas. 3ª ed. Barcelona, omega, 1976.

•

Bayer, división fitosanitaria Leverkusen Alemania, Manual técnico del insecticida Gaucho.
1997.

•

Blancard, D. INRA estación de patología vegetal. Enfermedades deltomate. Ediciones mundi
prensa. Madrid, España. 1998.

•

British crop protection council. The pesticida manual. A world compendium. 9ª ed. Great
Britain. 1991.

•

Cámara de sanidad agropecuaria y fertilizantes (CASAFE), Guía de productos fitosanitarios
para la República Argentina Edición 2001.

•

Coscolla, R. Residuos de plaguicidas en alimentos vegetales. Ediciones mundi–prensa.Madrid, España. 1993.

•

Costa, J. Margherittis, A. y Marsico, O. Introducción a la terapéutica vegetal. Buenos Aires,
Hemisferio Sur, 1974.

•

CRC Press. Handbook of pesticides. EEUU. 1995.

•

Cremlyn, R. Plaguicidas modernos y su acción bioquímica. Méjico, Limusa, 1982.

•

De Bach, P. Control biológico de las plagas y malas hierbas. 2ª ed. Méjico. C.e.c.s.a. 1969.

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