Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Con base en su pregunta relacionada con la baja en la producción me permito por mi experiencia y casos conocidos indicarle las posibles causas:
1.- La que se manifiesta más drásticamente es por el cambio de alimentación, algunas veces es porque el productor del concentrado cambia la proteína de harina de soya por harina de pescado y el contenido proteínico no es igual.
2.- El almacenamiento dela comida no es el adecuado como por ejemplo tiene comida almacenada para muchos días y tienen condiciones de humedad que no le favorecen.
3.- Las instalaciones físicas tienen corrientes de aire que no favorecen a los animales y se estresan.
4.- Están entrando a las instalaciones muchas personas que normalmente no entran a las mismas, visitantes, familiares, etc.
5.- Se recomienda que lapersona encargada del mantenmiento de las instlaciones y suministro de alimentos y agua se vista siempre del mismo color.
6.- Cambio de plumas.
7.- No se hace la limpieza necesaria a las bandejas del estiercol (codornaza) y muy posiblemente lo que esta en el piso cuando se moja genera una cantidad de amoniaco que genera estres en las aves.
8.- Las condiciones de iluminación son deficientes
9.-Generación de mucho ruido
10.- El numero de codornices por jaula no es el adecuado.
11.- Alguna posible enfermedad respiratoria.
12.- El agua contaminada
Espero con lo anterior haber sido claro, si tiene alguna duda no vacile en contactarme y compartiremos nuestras experiencias.

Cordialmente,

Producción avícola sigue creciendo, aunque lentamente
En el contexto de una situación de seriosproblemas económicos nacionales, empujados por los altos precios de los carburantes, de las materias primas, y una recesión mundial a la vista, la producción avícola de Nicaragua continúa creciendo aunque más lentamente que en años pasados, y se prepara a exportar carne de pollo hacia los mercados de Honduras y Venezuela

Ervin Sánchez | fsanchez@elnuevodiario.com.ni

archivo / end.-Instalaciones de El Granjero, una de las más modernas del país.


Los productores nicaragüenses, organizados en la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos (Anapa), producen actualmente el total de la producción industrial de carne de pollo en Nicaragua y alrededor del 65 por ciento de los huevos para el consumo humano, destacan cifras de la mencionada organización.

Según DonaldTuckler, miembro de la Directiva de Anapa, la organización promueve y protege las relaciones y los intereses de la cadena agroindustrial avícola constituida por genética, incubación, granjas, plantas de alimentos, plantas de proceso, y comercialización de carne de pollo, huevos y alimentos balanceados. Señala el conocedor, que la avicultura de hecho genera no menos de diez mil empleos directos a lolargo de su cadena agroindustrial y de distribución, con todo el efecto multiplicador en empleos indirectos, contribuyendo también al sostenimiento del empleo en empresas proveedoras de bienes y servicios.

Ese alto potencial que, según el directivo de Anapa tiene el sector, se entreteje con otros eslabones de la economía, como el primario agrícola, particularmente el de la producción de sorgo,que es adquirida por los avicultores para la alimentación de las aves que crían.

El encadenamiento productivo y comercial, según documentos, ha facilitado que la producción estimada para finalizar el año 2008 llegue a la cifra de 191 millones de libras de carne de pollo, y alcance los 420 millones de unidades huevos. Ponderadamente desde finales de los años 90, la producción de ambos sectoresavícolas muestra un crecimiento anual de aproximadamente un cinco por ciento. No obstante, Tuckler reconoce que en los últimos dos años este incremento se ha desacelerado a un nivel de 2.7 por ciento por período.

La desaceleración del ritmo de crecimiento del sector revela a su vez el comportamiento del conjunto de la economía nacional, afectada fuertemente por los altos precios de los...