Abc inventarios

Tema 6
GESTIÓN DE INVENTARIOS DE DEMANDA INDEPENDIENTE.
Diseño de Sistemas Productivos y Logísticos

Departamento de Organización de Empresas, E.F. y C. Curso 03 / 04

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Diseño de Sistemas Productivos y Logísticos

TEMA 6........................................................................................ 1
1 2 INTRODUCCIÓN............................................................................................ 3 CONCEPTOS GENERALES. .......................................................................... 4 2.1 NATURALEZA DE LOS STOCKS......................................................... 4 2.2 EL COSTE DE LOS STOCKS. ................................................................ 6 2.3 CLASIFICACIÓN DE LA DEMANDA.................................................. 8 2.4 ANÁLISIS ABC. ...................................................................................... 9 2.5 COMO MEDIR EL NIVEL DE EXISTENCIAS. .................................. 11 2.6 SERVICIO AL CLIENTE. ..................................................................... 12 2.7 ALGUNAS MEDIDAS FRECUENTES DE SERVICIO AL CLIENTE13 POLÍTICAS DE GESTIÓN DE STOCK....................................................... 13 GESTIÓN POR PUNTO DE PEDIDO........................................................... 15 4.1 INTRODUCCIÓN. ................................................................................. 15 4.2 FORMALIZACIÓN DEL PROBLEMA DEL CÁLCULO DEL LOTE ECONÓMICO. ................................................................................................... 17 4.3 ELLOTE ECONÓMICO. ...................................................................... 18 4.4 PUNTO DE PEDIDO. ............................................................................ 20 APROVISIONAMIENTO PERIÓDICO........................................................ 24 5.1 INTRODUCCIÓN. ................................................................................. 24 5.2 EL CÁLCULO DEPERIODO ECONÓMICO. ..................................... 24 5.3 CANTIDAD A PEDIR EN CADA PERIODO....................................... 26 VARIACIONES EN EL CÁLCULO DEL LOTE O DEL PERIODO ÓPTIMO. 27 6.1 EL PROBLEMA DEL TRABAJO EN CURSO..................................... 27 6.2 CONSIDERACIÓN DE DESCUENTOS EN LA COMPRA PORCANTIDAD........................................................................................................ 29

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GESTIÓN DE INVENTARIOS

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INTRODUCCIÓN.

La Gestión de inventarios es un área básica en cualquier empresa industrial y/o comercial. Además otros beneficios una correcta gestión de losinventarios reduce la cantidad de circulante necesario para hacer frente al día a día, reduce las necesidades de espacio para el normal funcionamiento y adecua los flujos de materiales a las necesidades de las empresas. En estos apuntes se pretende hacer una primera aproximación al problema de gestión de stocks, que básicamente consiste en decidir ¿Cuándo Pedir? y ¿Cuánto Pedir? Para responder a estaspreguntas, es necesario conocer información de la empresa que en general no es de fácil acceso. Habitualmente este hecho conduce a no racionalizar la gestión de stocks, cuando, por pura lógica debiera llevar a buscar la información que falta. Dicha información suele ir asociada a la demanda de los productos, el aprovisionamiento (los costes y los plazos), el almacenamiento y la gestión de losinventarios. En estos apuntes se hará un recorrido por las políticas de gestión de stocks que hacen frente al problema de demanda constante, aunque con un cierto grado de variabilidad. Otros planteamientos consideran la demanda variable y conocida, y la demanda estocástica. Inicialmente se revisarán algunos conceptos generales como la naturaleza de los stocks y sus costes asociados, la clasificación de...