Abcd

DIAGRAMA DE INTERRELACIONES DE MUTHER
VALOR A CERCANIA ABSOLUTAMENTE NECESARIO ESPECIALMENTE IMPORTANTE IMPORTANTEORDINARIO CERCANIA NO IMPORTANTE INDESEABLE 9
1 U U 2 X 1 I 7 X 1O O 3 O O 3
3
3

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14RECEPCION LABORATORIO ZONA DE MAQUINAS PASTEURIZADO Y NORMALIZADO ZONA DE QUESOS ZONA DE TERMINADO ZONA UHT ZONA EMPAQUES ZONAEMBALAJE ALM. PROD. TERM--CAMARAS FRIGORIF. ALMACEN DE INSUMOS OFICINAS CREMATORIO ALMACEN DE DESPACHO

1
A 7 X 1 E 5 U A O 7U 5 A 6 A 6 A 6 A 6 A 6 U U X 1 X 1 U O 3 U O 3

2
X 1 A 7 U E 6 A 7 A 5 O 8 U U U 1 8 X 1 U X 1 U U X 1 U U U

E 3 4U 6 U 7 O 8 O 8 U

I O 5
U 6 U 2 X 1 U 2 U

6
7
X 1 U 2 U X 1 E 7 X 1 U

U X 8
X X 1 A 7 I 7 X
1

O 8
U X 1 U10
I 7 U 2 X 1 X
4 I

11
X 1 X 4

14
1 115 8

U 6 A 1 X 4 U

12
X
1 U

13
U 6

U 9

16 1 8
E 2 A 6U

7

O 3 I

2
3 4 5

3

X
1 U

O 3

8 9 10 11 12 13

6 7 COD
1 2 3 4 5 6 7 8 9

RAZON
SEGURIDADCOMPARTIR ESPACIO USO NECESIDADES FISIOLOGICAS OLOR DESAGRADABLE COMPARTIR MATERIA PRIMA SECUENCIA DEL FLUJO DE TRABAJO PRUEBAS EINSPECCIONES USO DEL MISMO EQUIPO FACILIDAD DE ACCESO

15
16

CORTE QUESOS - PREPAR. ETIQUETAS
BAÑOS

14 15 16