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Análisis de la industria
5 fuerzas de porter
Amenaza de productos y servicios sustitutos
Whole Food es líder en alimentos orgánicos y naturales por lo que los sustitutos pueden ser los productosque no tienen características orgánicas ni naturales y se consiguen a precios más baratos en supermercados convencionales
Rivalidad entre los competidores existentes
Principales rivales Wild OatsMarkets y Fresh Market, Aun con estos fuertes rivales Whole Food se mantiene como líderya que:
Se ubican en los lugares de tránsito intenso
Modelo interno para analizar mercados potencialesExigentes con los productos que eligen y los ingredientes que contienen
Se paga por la diferenciación de los productos, que son de la máxima calidad
Luchan por cumplir o superar las expectativas delcliente en cada compra
Las amplias y atractivas exposiciones de productos frescos, mariscos, carnes y salsas caseras, pan y comida preparada en sus tiendas más grandes, atraen a una base más amplia declientes. Creo q esto esta bien
Poder de negociación de los clientes
Cada tienda se ajusta a un sitio en especifico y a la configuración del edificio para mostrar mejor mezcla particular deproductos a los clientes objetivos de la tienda
Tienen estándares muy estrictos de acuerdo con expertos en comercialización y clientes por su presentación: desde los brillantes colores de las exhibicionesde los productos y la calidad de sus alimentos y servicio al cliente, hasta la amplitud y limpieza de sus pasillos
La gerencia experimenta continuamente con nuevos conceptos de comercialización conel fin de mantener las tiendas frescas y animadas para los clientes.
Para intensificar el sentido de la comunidad e interacción con los clientes, las tiendas suelen tener pizarrones para loscomentarios de los clientes y centros de acción para quienes desean información sobre: agricultura sustentable, productos orgánicos, sustentabilidad de los mariscos y problemas de exceso de pesca y del...