ablactacion

ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA, ABLACTACIÓN
LA ABLACTACIÓN O ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA,
Un reto y un arte la introducción de alimentos sólidos a la dieta del bebé
 
Dr. Enrique Mendoza López*
Dr.  Ernesto Jiménez-Balderas**
 
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Introducción
La introducción de alimentos sólidos a la dieta del bebé, sigue siendo un tema por demás controversial en los foros pediátricos y, esmuy probable, que su médico pueda indicar algo diferente a lo que se señala en esta revisión, ya que cada niño es individual y único y estas, solo son normas o pautas de manejo, cada médico las adaptará de manera individual a cada lactante que atiende y su decisión siempre será basado en lo que a su juicio sea lo mejor para su bebé.
  
Algunas definiciones
A la introducción de alimentossólidos a un bebe le llamamos, Ablactación que  aunque estrictamente hablando significa retirar la leche (“ab” separación y “lactatio-onis” acción de lactar) la Norma Oficial Mexicana1 la define como“la introducción de alimentos diferentes a la leche materna y que se inicia entre el 4° y el 6° mes de vida”. Este concepto no debe ser confundido con destete, que indica la supresión de la lactancia nicon alimentación complementaria, que, de acuerdo con la Academia Americana de Pediatría2 es “cualquier alimento sólido o líquido que substituya la leche materna y disminuya la cantidad ingerida de esta” lo cual nos indica, que la alimentación complementaria puede ser la fórmula láctea artificial o la introducción de sólidos. Este término, “Alimentación complementaria” ha ido adquiriendo –erróneamente,creemos nosotros- representatividad en las publicaciones en idioma español, como sinónimo de ablactación, sin embargo, nosotros continuaremos refiriéndonos en esta comunicación al termino tradicional de ablactación para el evento de la introducción de alimentos sólidos a la dieta del bebé.
 
La ablactación un reto y un arte
Para todos nosotros, es un reto y un arte, explicar el proceso deablactación a una madre que muestra mucho interés en darle de comer algo más que leche a su bebe. A esta premura de la madre de darle algo diferente, se suman otros factores como: la competencia con amistades, o las costumbres familiares que les apremian, les invitan o peor aún, las obligan a iniciar ¡ya!, alimentos sólidos para darle de comer.
A estas mamás, deberemos explicarles los riesgos queimplica la práctica de introducir, de manera prematura alimentos sólidos a la dieta del bebé, entre estos riesgos destacan: Que interfiere con la alimentación al pecho materno en perjuicio de ésta. Disminución de la producción de leche materna y del tiempo de lactancia, Carga excesiva de sales al riñón, que en los niños pequeños es incapaz de expulsar a través de la orina la ingesta excesiva dedeterminados nutrientes, especialmente proteínas y sodio, Trastornos de la regulación del apetito, Posibilidad de contener constituyentes perjudiciales, aditivos y contaminantes para los lactantes, Incremento en el riesgo de infecciones, de alergias y desnutrición o malnutrición, Aparte del impacto que esto representa en la economía familiar2-4
Ahora bien, ¿Cuáles son los requisitos para darle de comer?Existen varios requisitos para iniciar la Ablactación, los cuales se cumplen aproximadamente a los 6 meses. De acuerdo a la Academia Americana de Pediatría2, el niño está listo para empezar a tomar otros alimentos cuando:
Es capaz de sentarse estable sin ayuda.
Pierde el reflejo de extrusión que hace que los niños expulsen la cuchara con la lengua
Muestra interés por la comida de los adultosSabe mostrar hambre y saciedad con sus gestos (al ver acercarse la cuchara el niño que tiene hambre abre la boca y mueve la cabeza hacia delante. El que está saciado, cierra la boca y mueve la cabeza hacia un lado).
Haya alcanzado la madurez de su tubo digestivo y renal
Evaluación del incremento de los requerimientos del bebe
Entre los objetivos que persigue la alimentación complementaria,...