Abogacia

P
erencia de f de Trans rvicios e S odernización de los ecto de M oy r El P
de Dirección dependiente de La A), TS O ROM Tecnología Agrícola (P
-i sem (DICTA), institución oficial Tecnología Agropecuaria Ciencia y
Ganadería, que desarrolla, cultura y de la Secretaría de Agri autónoma
transferencia de tecnología, con el fin la investigación y facilita y ueve prom
productividadde la actividad oducción y al incremento de la pr contribuir de
posición la recopilación de información el país, pone a dis en agropecuaria
Guías Tecnológicas de Frutas y nto e técnico-agrícola en el Docum
con del intercambio realizado , con información básica, producto getales e V
de la n tecnologías agropecuarias y Instituciones Especializadas que genera
del agro, cienciasonal técnico en las lada por pers u experiencia acum
de bibliografía consultada. y productores lideres empresarios y
, ha sido getales e Guías Tecnológicas de Frutas y V El Documento
ible a los diferentes actores de con el propósito de hacerlo acces producido
profesionales, de tal manera que y tudiantes la actividad agrícola, a es
adopción de aprendizaje y stigación, enta de inve iuna herram a constituy
tecnológico oceso de desarrollo tecnologías; como un aporte al pr
agropecuario de nuestro país.
ico o Técn t men Docu
selategeV y saturF ed sacigólonceT saíuG
Contenido
o individual, Ingeniero Agrónom Ángel Daniel Casaca, Consultor
ericana de Agricultura cuela Centroam do de la Es a ta, egres Zootecnis
a Rica, ECAG. t Ganadería de Cos yhoo.com a angelcasaca@y ail: Em
ructor Técnico Agrícola, t Ins , ecuarias P as pres or de Em es As
ectos de Desarrollo Rural. Coordinador de Proy
Diseño Revisión, Validación y
TA OS OM R or, P upervis erra, Técnico S i Elena S
ectos, DICTA Julia Cruz, Técnico Analista de Proy
Gerente del PROMOSTA Roberto Arellano Donaire,
G A ería, S da a y Gan r ltu Agricu e ecretario d S
MarianoJiménez Talavera
CTA La DI e tivo d Director Ejecu
s lim Flore Se
TA l PROMOS e te d Geren
Roberto Arellano Donaire
y fotografía es , Correccion cción a Red
TA OS OM R or, P upervis erra, Técnico S i Elena S
ectos, DICTA Julia Cruz, Técnico Analista de Proy
ultor individual. aca, Cons Ángel Daniel Cas
NÚMERO DE EJEMPLARES 2,000
1,000 de vegetales) (1,000 de frutas yRVICIOS DE S SE O L DE PROYECTO DE MODERNIZACION
TECNOLOGIA AGRICOLA,
PROMOSTA.
Abril, 2005.
2 SE DADIILLARE NEG
Í Í
I I I
representa una actividad económica Honduras en La producción de cítricos
en forma permanente genera tierra importante. La ocupación de la muy
o esta actividad sm i del país, así m ía ltiplicadores para la econom u efectos m
relacionadas etapas as diverslas en genera gran cantidad de mano de obra
que, transporte, industrialización y pa la producción, cosecha, em con
para modus vivendi rcialización. La producción de cítricos significa el e com
representa una lor agregado y ilias. Origina algún va fam 2500 unas
significativa captación de divisas.
los a odi be d os añ timos l ú los en o crecid a a h j ran a n e a d ltivad El área cu: factores es t ien gu i s
empresas procesadoras de jugo de Establecimiento en el país •
concentrado para exportación
no de fruta fresca Incremento del consumo inter •
fruta fresca principalmente de Incremento de las exportaciones •
lvador. a hacia El S
A ÍGOL OFROM Y A Í MONOXAT
Rutáceas Familia:
Citrus Sinensis tífico: re Cien Nomb
árboles pequeños, hojasunifoliadas, pecíolos con Son anta: l P Tipo de
la hoja; las flores son de color de articulados con la vaina pequeñas alas y
s de las hojas, ovario generalmente axila en las ubicadas y les p mi blanca, s
riónicas y b onoem s pueden ser m illa a 14 partes; las sem 10 de
con muchas raíces secundarias. poliembriónicas; la raíz pivotante
presenta vesículas que (flavedo; Hesperidio. Consta de:...