abogada
Páginas: 2 (288 palabras)
Publicado: 15 de octubre de 2014
AMBATO
Provincia: TUNGURAGUA /Hab(2010)504583/área(km)3334/Densidad 151,34/Cantones 9/Fundación 1860/julio/3
FLORA
¡Deténgase! y reciba la belleza natural de AmbatoLas quebradas conservan especies propias de la zona, su fauna y flora mantienen vivo su entorno. Mariposas y flores con su colorido coquetean a quienes caminan por sus alrededores.Ambato requiere más espacios naturales para admirar esas especies...
La producción de cuyes en Ecuador es en general una actividad rural localizada en la serranía ecuatoriana, en dondepredomina el sistema de crianza tradicional – familiar para producir carne para autoconsumo, con niveles de producción bajos. La población estimada es de 15 millones de cabezas de cuy, lamisma que por muchos años ha tenido un crecimiento muy lento debido a la poca importancia que el estado ecuatoriano ha dado a esta producción pecuaria, por lo que la producción cavícolaha sufrido de carencia de soporte técnico, falta de recursos para realizar investigación y por lo tanto generar tecnología apropiada para poder sustentar y mejorar los índices deproductividad.FAUNA
GASTRONOMIA “Cuy” típico
Cuando arde la brasa, los conejos y cuyes son insertados en un molinillo de hierro. Para que se doren les dan vueltas incesantemente. Elresultado es un sabroso y exclusivo plato típico. Llapingachos: Es el plato tradicional de Ambato, las tortilla so llapingachos van acompañados de chorizo y huevo frito. Es la comida másvendida en el Mercado Central de Ambato.
VESTIMENTA Con la tradicional melodía del sanjuanito, los bailarines del grupo Ballet Andino Ecuador, vestidos con el traje típico dela serranía (chal, anaco, pantalón, poncho y alpargatas), hicieron la apertura del programa de presentación de lo que será la LVII Fiesta de las Frutas y de las Flores en Ambato.
Provincia: TUNGURAGUA /Hab(2010)504583/área(km)3334/Densidad 151,34/Cantones 9/Fundación 1860/julio/3
FLORA
¡Deténgase! y reciba la belleza natural de AmbatoLas quebradas conservan especies propias de la zona, su fauna y flora mantienen vivo su entorno. Mariposas y flores con su colorido coquetean a quienes caminan por sus alrededores.Ambato requiere más espacios naturales para admirar esas especies...
La producción de cuyes en Ecuador es en general una actividad rural localizada en la serranía ecuatoriana, en dondepredomina el sistema de crianza tradicional – familiar para producir carne para autoconsumo, con niveles de producción bajos. La población estimada es de 15 millones de cabezas de cuy, lamisma que por muchos años ha tenido un crecimiento muy lento debido a la poca importancia que el estado ecuatoriano ha dado a esta producción pecuaria, por lo que la producción cavícolaha sufrido de carencia de soporte técnico, falta de recursos para realizar investigación y por lo tanto generar tecnología apropiada para poder sustentar y mejorar los índices deproductividad.FAUNA
GASTRONOMIA “Cuy” típico
Cuando arde la brasa, los conejos y cuyes son insertados en un molinillo de hierro. Para que se doren les dan vueltas incesantemente. Elresultado es un sabroso y exclusivo plato típico. Llapingachos: Es el plato tradicional de Ambato, las tortilla so llapingachos van acompañados de chorizo y huevo frito. Es la comida másvendida en el Mercado Central de Ambato.
VESTIMENTA Con la tradicional melodía del sanjuanito, los bailarines del grupo Ballet Andino Ecuador, vestidos con el traje típico dela serranía (chal, anaco, pantalón, poncho y alpargatas), hicieron la apertura del programa de presentación de lo que será la LVII Fiesta de las Frutas y de las Flores en Ambato.
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