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Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los cuatro bioelementos más abundantes en los seres vivos son el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, representando alrededor del 99% de la masa de la mayoría de las células.

Las biomoléculas

Las biomoléculas son la materia prima con que se encuentran compuestos los seres vivos. Los cuatro bioelementos más abundantesen los seres vivos son el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, representando alrededor del 99% de la masa de la mayoría de las células.

Las características que determinan la estructura y la forma, que les confieren sus funciones específicas a las biomoléculas son: 

• El tipo de los átomos que las componen. 
• El número de átomos que las conforman. 
• La ubicación específica de cadaátomo en el interior de las biomoléculas. 
• El tipo y la forma de los enlaces químicos con que se conectan unos átomos con otros adentro de las biomoléculas.

Las biomoléculas son indispensables para el nacimiento, desarrollo y funcionamiento de cada una de las células que forman los tejidos, órganos y aparatos del cuerpo, y su carencia, deficiencia, insuficiencia o desequilibrio, provoca eldeterioro de la salud y el surgimiento de la enfermedad. 

Existe una enorme variedad de biomoléculas, la mayor parte de los cuales son muy complejos, como las bacterias y otros microorganismos procariontes (sin núcleo definido).
Por ejemplo, la bacteria Escherichia col contiene cerca de 5 mil compuestos orgánicos diferentes; entre ellos, unas 3 mil clases diferentes de proteínas y unos mil tiposdistintos de combinaciones en las bases de los ácidos nucleídos, que contienen la información genética
Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos y están principalmente compuestas por cuatro elementos: carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Las biomoléculas que están a cargo de la obtención de energía inmediata son los glúcidos, y las que almacenan la energía a largoplazo son los lípidos. Las proteínas participan de casi todos los procesos biológicos del cuerpo, mientras que los ácidos nucleídos contienen información genética del organismo (ADN) y la transmiten (ARN).
Isomería
Tipos de isomería
La isomería consiste en que dos o más sustancias que responden a la misma fórmula molecular presentan propiedades químicas y/o físicas distintas.
Los distintos tiposde isomería se clasifican según el siguiente esquema:
   Tipos de isomería    |       |    |
Isomería estructural o plana
La isomería estructural o plana se debe a diferencias de estructura y puede explicarse mediante fórmulas planas.
a) Isomería de cadena
Es la que presentan las sustancias cuyas fórmulas estructurales difieren únicamente en la disposición de los átomos de carbono en elesqueleto carbonado, por ejemplo:
Isómeros con fórmula molecular C4H10 |
| |
n-butano | 2-metil-propano   (isobutano) |
b) Isomería de posición
Es la que presentan sustancias cuyas fórmulas estructurales difieren únicamente en la situación de su grupo funcional sobre el esqueleto carbonado.
Veamos algún ejemplo:
Isómeros con fórmula molecular C3H8 |
| |
1-propanol | 2-propanol |
c)Isomería de función
Es la que presentan sustancias que con la misma fórmula molecular presentan distinto grupo funcional, por ejemplo:
Isómeros con fórmula molecular C2H6O   |
| |
etanol | metano-oxi-metano |
| |
| |
propanal | propanona |
Estereoisomería: Isomería geométrica
La estereoisomería la presentan sustancias que con la misma estructura tienen una diferentedistribución espacial de sus átomos.
Una de las formas de estereoisomería es la isomería geométrica. La isomería geométrica desde un punto de vista mecánico, se debe en general a que no es posible la rotación libre alrededor del eje del doble enlace. Es característica de sustancias que presentan un doble enlace carbono-carbono:
, así como de ciertos compuestos cíclicos.
Para que pueda darse en los...