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Páginas: 18 (4375 palabras) Publicado: 1 de mayo de 2012
INFORME DE AVANCE
INDICE
1.INTRODUCCIÓN- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1


2.MARCO TEORICO- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1


3.PRESENTACION DE LA EXPLOTACIÓN AGROPECUARIA- - - - - - - 3


4.DEFINICIÓN DEL SISTEMA EN ESTUDIO- - - - - - - - - - - - 3


5.DESCRIPCIÓN Y ANÁLISIS DE LA HISTORIA- - - - - - - - - - 4


6.FINALIDADES DEL GRUPO FAMILIAR- - - - -- - - - - - - - 6


7. MODELO ESPACIAL DE LA ESPLOTACIÓN- - - - - - - - - - - -6


8. SUBSISTEMAS DENTRO DEL SISTEMA DE ESTUDIO- - - - - - - -6


8.1 SUBSISTEMA SOCIO-ECONÓMICO.- - - - - - - - - - - - - - 7


8.1-2 Integrantes de la familia - - - - - - - - - - - - - -7


8.1-3 Mano de obra - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 7


8.1-4 Infraestructura- - - - - - - - - - - - -- - - - - - 7


8.1-5 Maquinaria- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -8


8.2-1 Recursos Naturales - - - - - - - - - - - - - - - - 8


8.2-2 Hidrografía.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 12


8.2-3 Síntesis de la base productiva - - - - - - - - - - -12

8.3-1 Producción principal: Avicultura (Pollo parrillero)-12



8.3-2 Manejo - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - -13


Cuadro 1 (indice de productividad CONEAT)- - - - - - - - - 9



Cuadro 2 (usos del suelo) - - - - - - - - - - - - - - - - 11


Figura 1 (esquema basico de los elementos de un sistema)- 2


Figura 2 (croquis de grupos del SUELO CONEAT) - - - - - 10










































1. INTRODUCCIÓN

El siguiente informeesta basado en los conocimientos adquiridos en la primer estadía en el establecimiento del productor Gustavo Guerra Rodríguez. En él se busco aprender sobre la forma y el trabajo que ellos emplean en el mismo, para poder realizar una descripción y análisis de las actividades agropecuarias que se realizan, y también conocer mas sobre el entorno agropecuaria de nuestro país.
En dicha estadíabuscamos adentrarnos no solo en producción y manejo del establecimiento sino también en la vida de su familia, conviviendo como “miembros” de la misma. Las comidas diarias, charlas sobre intereses personales, trabajos del hogar y hasta opiniones de manejo del establecimiento enriquecieron nuestros conocimientos. Así nos fue mas fácil poder entender sus costumbres, hábitos y pensamientos sobre laproducción que realizan y sobre sus vidas.

2. MARCO TEORICO

Buscamos estudiar el predio de una forma teórica y para hacer esto lo mejor es verlo como un sistema. Un sistema es “un conjunto de partes o elementos organizadas y relacionadas que interactúan entre si para lograr un objetivo. Cada sistema existe dentro de otro más grande, por lo tanto un sistema se puede formar por subsistemas y suspartes, y a la vez puede ser parte de un suprasistema. Los sistemas tienen limites, que los diferencian del ambiente; estos pueden ser físicos o conceptuales.”

Las partes que forman un sistema son:

 Componentes: elementos básicos del sistema que son objetos objetos físicos y concretos que procesan las entradas y generan las salidas de los sistemas
 Relaciones: el sistema va adquiriendo sucarácter de unidad a medida que los componentes se can interrelacionando. Si los componentes no se relacionan entre si no existe el sistema.
 Entradas y salidas: constituyen la relación del sistema con el exterior.
 Limites: diferencian el sistema (donde se produce la interacción de los componentes) de lo que no constituye al sistema. Son “fronteras” que delimitan donde empieza el sistema yque es lo que no forma parte de él.
 Corrientes de Entrada: es todo lo que entra al sistema, pueden ser entradas controlables o no controlables.
 Corrientes de Salida: es todo lo que sale del sistema, pueden ser salidas deseadas o salidas indeseadas.
 Productos: son las entradas procesadas dentro del sistema, manipuladas para obtener el objetivo.
El Ambiente es en definitiva lo que rodea...
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