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Páginas: 5 (1002 palabras) Publicado: 11 de marzo de 2013
PASAPALOS
FRIOS CALIENTES
½ AGUACATE CON 10 CAMARONES | Bs. | 97,00 | | BROCHETICAS DE CERDO BBQ | Bs. | 10,00 |
CAMARONES CON SALSA GOLF AL COGNAC | Bs. | 16,00 | | BROCHETICAS DE LOMITO GUASACACA | Bs. | 16,00 |
CANAPES DE PAVO CON PIÑA | Bs. | 10,00 | | BROCHETICAS DE POLLO CON MOJITO | Bs. | 13,00 |
CANAPES DE SALAMI CON QUESO CREMA | Bs. | 8,00 | | CAMARONESEMPANIZADOS TARTARA | Bs. | 15,00 |
CANAPES DE SALMON Y ALCAPARRA | Bs. | 10,00 | | CIRUELA ENVUELTA CON TOCINETA | Bs. | 9,00 |
PINCHO DE QUESOS VARIADOS | Bs. | 10,00 | | CORDON BLEU DE POLLO (MINI) | Bs. | 13,00 |
HUEVOS DE CODORNIZ (10) EN ½ MELON | Bs. | 88,00 | | DADOS DE MERO Y SALSA DE AJO | Bs. | 14,00 |
CANAPES DE JAMON DE PIERNA Y PEPINILLOS | Bs. | 10,00 | | FILET MIGÑON DELOMITO(MINI) | Bs. | 16,00 |
LANGOSTINOS EN TORRE (MINIMO 100 UND) | Bs. | 18,00 | | LANGOSTINOS REBOZADOS | Bs. | 18,00 |
ROLLOS DE JAMON SERRANO Y MANCHEGO | Bs. | 15,00 | | CROQUETAS DE PESCADO TARTARA | Bs. | 13,00 |

PASAPALOS
FRIOS CALIENTES
TARATALETAS DE QUESO | Bs. | 10,00 | | QUICHE DE ESPINACAS | Bs. | 12,00 |
TARTALETAS CON ENSALADA DE ATUN | Bs. |10,00 | | VOL AU VENT A LA REYNA | Bs. | 13,00 |
TARTALETAS CON POLLO Y PIÑA | Bs. | 10,00 | | TARTALETAS DE CEBOLLA | Bs. | 11,00 |
TERRINE DE SALMON Y MERO CON MELBAS | Bs. | 16,00 | | TARTALETAS DE MAIZ | Bs. | 11,00 |
TARATLETAS CON ENSALADA DE GALLINA | Bs. | 10,00 | | VOL AU VENT DE 4 QUESOS | Bs. | 14,00 |
| | | | VOL AU VENT DE CHAMPIGÑONES | Bs. | 14,00 |
| | | | VOL AUVENT DE MARISCOS | Bs. | 16,00 |

PASAPALOS CLASICOS
MINIMO 50 UNIDADES

CROQUETAS RELLENAS CON QUESO | Bs. | 6,00 | | ALBONDIGUITAS DE CARNE | Bs. | 7,00 |
TARTALETAS CON ENSALADA DE ATUN | Bs. | 7,00 | | EMPANADITAS MIXTAS | Bs. | 5,00 |
TEQUEÑOS | Bs. | 7,00 | | PASTELITOS DE JAMON Y QUESO | Bs. | 7,00 |
TORTILLA ESPAÑOLA | Bs. | 7,00 | | MINI PIZZA NAPOLI | Bs. | 6,00 |PASTELITO DE POLLO | Bs | 7,00 | | TARTALETAS DE AJO PORRO | Bs | 6,00 |

MESA DE QUESOS

SELECCIÓN DE QUESOS REGIONALESNACIONALES E IMPORTADOSFRUTAS TROPICALESPANES, GALLETAS Y SEÑORITAS | Bs. | 141,00 | | BANDEJA DE CHARCUTERIA, SALMON AHUMADO, PATE, CEVICHES Y ANTIPASTO SELECCIÓN DE QUESOS NACIONALESFRUTAS TROPICALES, PANES, GALLETAS, SEÑORITAS | Bs. | 197,00 |

BANDEJAS POR MESA
BANDEJADE QUESOS, CHARCUTERIA Y CESTA DE PANES ( 10 PAX )
Bs. 141.00

BANDEJA DE QUESOS, CHARCUTERIA, CESTA DE FRUTAS Y PANES ( 10 PAX )
Bs. 194.00

ESTACIONES GUAYANESAS
GRANJA Y MARLOMITO EN VINO OPORTOMARISCOS A LA PLANCHA CON CEBOLLA Y PIMENTONROLLO DE PAVO EN SALSA DE PASASGUARNICIONES: PAPAS AL PEREJIL Y VEGETALES MIXTOS | Bs. | 141,00 | | PASTA BARSELECCIÓN DE PASTAS ( 4 )CON SELECCIÓN DESALSAS NAPOLICARBONARA, ALFREDO CON JAMONFIDEUA DE MARISCOS | Bs. | 124,00 |
| | | | | | |
CIELO Y TIERRAPAVO DESHUESADO EN SALSA DE JENJIBRE Y NARANJALOMO DE CERDO EN SALSA DE PASASBROCOLI EN MANTEQUILLA Y ALMENDRASPAPAS PANADERAS | Bs. | 115,00 | | LA CREPERIECREPES RELLENAS CON CHAMPIGÑONESCAMARONES EN CREMA DE ENELDOMAIZ CON QUESO Y POLLO | Bs. | 97,00 |
| | | | | | |HAMBURGUESASCARNE, POLLO Y PAVOESCOGER 2 OPCIONES:PAPAS FRITAS, JAMON DE PAVO,PEPINILLOS, AROS DE CEBOLLA,LECHUGA, RUEDAS DE TOMATEQUESO AMARILLO,JAMON DE PIERNASALSA TOMATE, MAYONESA Y MOSTAZA | Bs. | 84,00 | | ENSALADASCESAR: LECHUGA AMERICANA CON CRUTONES Y QUESO PARMESANOTENTACION: RADICCIO DE NUECES, QUESO TENTACION, VINAGRETA DE MIEL,PASAS Y ACEITE OLIVACAPRICHOSA: MIXTA C/ATUN,QUESO,MAIZ,HUEVO, Y ADEREZO MIL ISLAS,PASTA CON ROASTBEEF | Bs. | 79,00 |

MARISCOS
BROCHETAS DE MERO, BROCHETAS DE SALMON,
LANGOSTINOS, PULPO, CALAMARES, CAMARONES,
VIEIRAS SALTEADAS CON CEBOLLA Y PIMENTON
PAPAS AL PEREJIL, PIMIENTOS ASADOS Y TOMATE GRILLE
Bs. 177.00

SANCOCHOS DE LA REGION
SANCOCHO DEL LLANOTRADICIONAL CRUZADO DE RES Y GALLINACON SUS GUARNICIONES TIPICAS | Bs. | 31,00 | |...
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