abono organico bocashi

``UNA PÍLDORA PARA LA CRISIS: LA SABIDURÍA Y LA CREATIVIDAD DE LOS
CAMPESINOS MÁS NECESITADOS”
Por Jairo Restrepo Rivera
Fundación Juquira Candiru.
Cali-Colombia.
La actual y constante crisis económica por la que pasan los campesinos, los
productores y en general el sector productivo agropecuario en América Latina, son
el reflejo de una herencia, depositada por el afán del desarrollo deuna agricultura
industrializada impuesta en el campo a través de la revolución verde. Promovida y
divulgada a nivel mundial por la FAO/ONU en asocio con las grandes
transnacionales fabricantes de venenos y fertilizantes químicos y los grandes
centros internacionales tipo CIAT en Colombia, CIMMYT en México, el IRRI en
Filipinas, ICRISAT en la India, el CIP en Perú, entre otros. Al interior delos
países en vía de desarrollo, esta imposición quedo a cargo de las estructuras de
la extensión rural del Estado, las Universidades y los centros nacionales de
investigación. Esta herencia agroindustrial, que no respeto los conocimientos
tradicionales, el saber de los campesinos, su cultura y economía, junto a las
condiciones ambientales y de recursos naturales locales; es la responsable porel
actual estado de pobreza en que se encuentran los campesinos, que desposeídos
de sus tierras todavía resisten para no dejarse asaltar las entrañas del saber, para
salir adelante con dignidad y creatividad .
Con el propósito de querer contribuir en la reconstrucción de un mundo más justo
y humano, con los campesinos y los productores; en gran parte responsables por
la seguridad alimentariade nuestros países, es que presentamos algunas de las
muchas experiencias, en las que venimos trabajando en toda América Latina con
comunidades rurales.
A partir de la constante creatividad y la perseverancia de los campesinos ,están
surgiendo una serie de prácticas orientadas a incrementar la producción de
alimentos con bajos costos y nutricionalmente equilibrados, mediante la máximautilización de recursos locales y la conservación de los recursos naturales, como
son el agua y el suelo, entre otros. La factibilidad de estas prácticas están dadas
por las constantes modificaciones y adaptaciones que los campesinos y
productores están introduciéndoles a las mismas, de acuerdo a las condiciones y
limitaciones locales que cada uno posee.
La creatividad y la gran capacidadinnovadora de los campesinos en la experiencia
que queremos divulgar en este pequeño artículo, están centradas en la forma
como lo mismos vienen elaborando los abonos orgánicos fermentados, tipo
bocashi y biofertilizantes; para lo cual describimos tres de sus formulas
básicas(abono bocashi y los biofertilizante sencillo y supermagro) y de las cuales,
se derivan más de un centenar de nuevas recetas enpoder de los campesinos de
toda América Latina.
Por otro lado, también aprovechamos la oportunidad para divulgar, con algunos
ejemplos, los resultados que se están obteniendo con estos abonos y
biofertilizantes cuando adaptados para cada realidad, en algunos países como
México, Costa Rica, Nicaragua, Colombia, Ecuador, Perú y Brasil.

ABONO ORGÁNICO TIPO BOCASHI
Principales aportes delos ingredientes utilizados para elaborar
los abonos orgánicos fermentados y algunas recomendaciones.
El carbón
Mejora las características físicas del suelo, pues facilita la aireación y la
absorción de humedad y calor (energía). Su alto grado de porosidad beneficia la
actividad macro y microbiológica de la tierra, al mismo tiempo que funciona con el
efecto tipo "esponja sólida", el cualconsiste en la capacidad de retener, filtrar y
liberar gradualmente nutrientes útiles a las plantas, disminuyendo la pérdida y el
lavado de éstos en el suelo. Por otro lado, las partículas del carbón permiten una
buena oxigenación del abono, de manera que no existan limitaciones en el
proceso aeróbico de la fermentación.
Recomendaciones: La uniformidad del tamaño de las partículas influenciará...