abonos organicos

1. ¿Por qué debemos trabajar orgánicamente el
suelo?
La materia orgánica es indispensable para mantener la fertilidad del suelo. De ahí que su incorporación en forma de
abono es indispensable en sistemas de producción ecológica.
Esta práctica, en conjunto con otras como: las obras de conservación de suelos, la adecuada rotación y asociación de
plantas, la diversificación de cultivos enel tiempo y en el
espacio, entre otras, nos aseguran el alcance de un equilibrio en el sistema y, por lo tanto, una producción continua,
es decir, la posibilidad de sembrar todo el año y por muchos
años.
Son varios los tipos de abonos orgánicos que podemos utilizar en las fincas ecológicas para tal fin. Algunos ejemplos
son el compost, los biofermentos, bocashi y los abonos
verdes; como másadelante se mostrará, la acción de los microorganismos es indispensable para su preparación y funcionamiento.
Lo interesante del caso, es que el uso de los abonos orgánicos no es una práctica tecnológica nueva. Por el contrario,
éstos tienen su origen desde que nació la agricultura, nuestros abuelos y las generaciones anteriores, los usaban pues
era lo único que existía.
En contraste con loanterior, el uso de fertilizantes y otros
insumos químicos, surgió hace apenas unas cuantas décadas;
sin embargo, desplazaron rápidamente a los insumos natura5

les de nuestros abuelos, quizá por su agresiva promoción por
parte de los técnicos, de las casas comerciales de agroquímicos e inclusive los centros de educación.
No obstante, hoy en día, se presenta nuevamente la necesidad deproducir de una forma más sana ya que el mercado
mismo así lo demanda. La agricultura orgánica o ecológica es
por lo tanto la alternativa.
Con la agricultura ecológica se benefician tanto productores (as) como consumidores (as). Los primeros se ven beneficiados al eliminarse todo tipo de sustancias y agentes tóxicos. De igual forma se dinamiza un proceso paulatino de
recuperación del equilibrio delsistema productivo. Los consumidores se favorecen al consumir productos totalmente
saludables. A su vez, ambos gozan de los beneficios de un
ambiente más sano.
Al tiempo que:
• Los agricultores (as) obtenemos el producto necesario
para consumir y para vender.
• No compramos productos químicos elaborados artificialmente, que afectan la vida del suelo, la salud humana y el
ambiente en general.• Utilizamos muchos materiales que en las fincas se desaprovechan y que reciclándolos nos sirven como abono orgánico.
• No damos más dinero a los comerciantes y a las compañías transnacionales de agroquímicos.
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Planta sana en suelo equilibrado.

Planta enferma en suelo desequilibrado.

2. Fuentes de nutrientes al alcance
en nuestras fincas
Antes de decidir cómo se va a trabajar elsuelo, es necesario recordar que tenemos varias fuentes de nutrientes que
debemos valorar:
2.1. La fertilidad natural del suelo

Debemos partir de lo que tenemos hoy, haciendo el reconocimiento correspondiente porque todo suelo tiene una fertilidad natural, que puede variar dependiendo del manejo
que se le de al mismo. Aunque en pequeñas cantidades, diariamente el suelo recibe aportes deminerales y sustancias
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que llegan del espacio (polvo cósmico), de las lluvias (sales
minerales, fósforo y nitrógeno) y del viento.
2.2 Abonos verdes

Toda planta, por insignificante que parezca, capta energía
solar y elabora materia orgánica con sus hojas. Sus raíces
extraen minerales de las capas profundas de la tierra, éstos se almacenan en el cuerpo de la planta. Ese conjunto demateriales son fuente de abono si se cortan y se dejan descomponer sobre el suelo. Por eso demostramos ignorancia
cuando decimos maleza a una planta silvestre que crece entre un cultivo o en algún lugar de la finca.
Las leguminosas son las
más conocidas y utilizadas
como abono verde, pero si
pensamos que el trópico es
la región más rica en biodiversidad donde las plantas crecen más rápido,...