Aboratorio Rábano Potencial Hídrico

ANALISIS DE POTENCIAL HIDRICO EN LA PLANTA DE RABANO











XIMENA MARTINEZ MORENO

ANA MARIA VICTORINO MANRIQUE

WILSON ANDRES GUEVARA

JHON ALEXANDER MORENO











ARLETTE IVONNE GIL









UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ING. AGRONOMICA

FUSAGASUGA

2012



2. INTRODUCCIÓN

En este laboratorioveremos un análisis de potencial hídrico enfocándonos en la planta de rábano, basándonos en el método de Chardakov; el cual se basa en el hecho de que un tejido vegetal no pierde ni gana agua cuando se introduce en una disolución que tiene su mismo potencial hídrico, de acuerdo con este método se determino en qué solución de sacarosa se encuentra el potencial hídrico de la planta trabajada



3.OBJETIVO

Observar y analizar el cambio de densidad entre las soluciones y el medio, con el fin de determinar el potencial hídrico debido a estos cambios.



4. BREVE REVISION DE LITERATURA



¿Hacia dónde va el agua que ingresa en una planta?:


El agua siempre fluye desde potenciales altos hacia potenciales más bajos. El flujo de agua ocurrirá hasta que los potenciales hídricos seigualen o sea 0. (Potencial hidrico.doc - Universidad de Oviedo)















Los tres factores que normalmente determinan el potencial hídrico son (a) la gravedad, (b) la presión, y (c) la concentración de solutos en una disolución. El agua se mueve desde la región con mayor potencial hídrico a la región con menor potencial hídrico, sea cual sea la causa de esta diferencia depotencial. (Modificada de Curtis, H., and Barnes, N., 1997. “Invitación a la Biología”. 5ª ed. Ed. Panamericana.)

4.1. BIOFISICA DEL CRECIMIENTO CELULAR


Cuando los reguladores del crecimiento, auxinas y giberelinas, cambian la dirección del crecimiento lo primero que ocurre es un cambio en la dirección de los microtúbulos corticales y microfibrillas, ya que la pared celular ha demodificarse para permitir el crecimiento. (Potencial hidrico.doc - Universidad de Oviedo)




En los casos de no crecimiento Ψ = 0, esto se consigue porque la pared es rígida y evita la entrada masiva de agua, entonces Ψρ = ΨS. Por el contrario, si la célula está creciendo Ψ nunca alcanza el valor 0, ya que la fuerza que une las microfibrillas se relaja permitiendo la expansión. Este evento se denominarelajación inducida por estrés. (Potencial hidrico.doc - Universidad de Oviedo)







De forma clásica se admite que las paredes celulares se estiran durante el crecimiento, mientras que las microfibrillas se reorientan pasivamente desde una posición transversal en las capas interiores hasta la disposición longitudinal en las capas externas. Una célula esférica de radio (r) 50 µm, 1 MPade turgencia (ρ), envuelta por una pared de 0,1 µm de grosor ejerce 250 MPa de forma longitudinal (σL) sobre la pared. Esta presión deforma la célula, que tiende a adoptar una forma cilíndrica, ejerciendo una presión tangencial (σT) de 500 MPa como consecuencia del crecimiento en longitud (l). (Potencial hidrico.doc - Universidad de Oviedo)





A) Orientación de las fibras en lasdistintas capas de la pared. (B) Fórmulas que nos permiten calcular la fuerza ejercida por el protoplasto en la pared. (Tomado de Biochemistry & Molecular Biology of Plants, B. Buchanan, W. Gruissem, R. Jones, Eds. 2000. American Association of Plant Physiologists.



4.2. BASE TERMODINAMICA DEL MOVIMIENTO DE AGUA

El agua asciende por la planta a través del xilema, mediante el mecanismo detensión-cohesión. A medida que el agua se evapora y se pierde por los estomas (transpiración), el Ψ se vuelve más negativo, este descenso se transmite del estoma al mesófilo y de ahí a las terminaciones del xilema foliar. El descenso del Ψ se transmite a lo largo del xilema hasta la raíz, generándose un Ψ menor que el del suelo, lo que origina que el agua fluya espontáneamente del suelo a la raíz. El...