Abordaje Interdisciplinario De La Obesidad

ABORDAJE INTERDISCIPLINARIO EN OBESIDAD

Sabemos que la obesidad es un problema de salud que afecta cada vez más a la población mundial occidental y que interviene como uno de los factores deriesgo en el padecimiento de enfermedades como la hipertensión, la diabetes, la artritis y los trastornos cardiovasculares en general.
Pero debemos tener presente que, además de su relación con lasenfermedades físicas, la obesidad se presenta en una sociedad occidental "obsesionada por la delgadez” como un factor de riesgo en problemas de naturaleza psicológica como la depresión, la ansiedad, lahostilidad y el aislamiento.

Es muy común pensar a la obesidad como consecuencia de un desequilibrio energético entre la cantidad de calorías que ingerimos (consumo de dietas de alto valor calórico)y la cantidad de calorías que gastamos (insuficiente actividad física).
Ahora, si esperamos obtener en los tratamientos de obesidad resultados satisfactorios y sustentables en el tiempo, seránecesario pensar en tratamientos que tengan en cuenta un abordaje interdisciplinario del problema ya que es inevitable que los factores culturales, sociales, cognitivos y de comportamiento influyan a lahora de llevar a cabo una dieta equilibrada.

En la actualidad, se están llevando a cabo estudios y tratamientos en donde se tienen en cuenta la influencia de los factores cognitivos ycomportamentales en el desarrollo y mantenimiento del problema de la obesidad. Los tratamientos actuales se centran no sólo en la educación sobre nutrición y el aumento de la actividad física, sino también en laevaluación y modificación de las variables cognitivas y conductuales asociadas.

La pérdida de peso lograda exclusivamente a través del seguimiento de dietas hipocalóricas presenta un elevado índicede fracaso, tanto por las dificultades de una adhesión mantenida del tratamiento, como por la recuperación del sobrepeso una vez conseguida la meta. Por lo tanto, es importante en el tratamiento...